+

Категория Традиционни рецепти

Компот от грейпфрут, джинджифил и звезден анасон
Традиционни рецепти

Компот от грейпфрут, джинджифил и звезден анасон

Рецепта за компот от грейпфрут, джинджифил и звезден анасон1 / 4 чаша тънко нарязан пресен джинджифил1 / 2 супени лъжици настъргана кора от грейпфрут3 средни по размер розови грейпфрути, разделени3 бели грейпфрути със среден размер, секционираниПриготвяне на рецепта носете 1 чаша вода, захар, джинджифил и звезден анасон да се вари в средна тенджера на силен огън, като се разбърква, докато захарта се разтвори.

Прочетете Повече

Традиционни рецепти

Картофи с пюре от горчица

Синапено пюре Картофи Рецепта Съставки2 3/4 килограма среден размер Юкон Златни картофи, обелени, четвъртинки6 супени лъжици (3/4 пръчка) масло, стайна температура2 / 3 чаша (или повече) пълномаслено мляко3 супени лъжици Дижонска горчицаПриготвяне на рецепта Кук картофи в голям съд на варене подсолена вода до много нежна, около 25 минути.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Салата от червен ориз с пекани, копър и билки

Салата от червен ориз с пекани, копър и рецепта за билки Червеният ориз е тип зърнесто орехче с къси зърна; можете да използвате кафяв ориз на зърно на негово място.Ингредиенти1 малка крушка от копър, много тънко нарязан¼ среден червен лук, тънко нарязан3 супени лъжици пресен сок от лайм, разделена ½ чаша кирантови листа и ситно нарязани нежни стъблаКошер сол и прясно смлян черен пиперПодправено масло от шам фъстък или бадем олио (за сервиране; по желание) Приготвяне на рецепта Кук ориз според указанията на опаковката.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Печени пилешки крака с много чесън

Печени пилешки крака с много рецепта за чесън За тази рецепта за печено пиле, ако имате време, подправете пилето със сол предната вечер и хладнокръвно разкрийте, така че кожата да изсъхне малко. По този начин помага на пилето да придобие приятен златен завършек. Състав4 пилешки бутчета (бедро и клечка; около 2 ½ фунта.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Fall Spritz

Рецепта за есен Spritz Без перфорирани купички, големи дози или сложна миксология за ваканционния ви коктейл. Нашата рецепта за Spritz е толкова проста - една част от амаро до четири части твърд сайдер - че гостите могат да си ги направят сами (вие имате 39 неща за друго). Просто поставете двете бутилки с чаши и кофа с лед; те могат да се справят с останалите.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Пиле с трюфели и сос за шампанско

Пиле с трюфели и шампанско Рецепта за сос Състав1 / 2 чаша брашно за всички цели3 3 пилешко / 4-килограмово пиле, нарязано на 8 парчета1 1/2 супени лъжици несолено масло2 супени лъжици екстра върджин зехтин2 чаши Шампанско или пенливо бяло вино8 унции зелен фасул, нарязан на половина кръстосано, след това по дължина2 чаши парчета с размер кибрит корен на целина (около 8 унции) 1 1/4 чаши парчета размер кибрит моркови (от 1 голям) 1 малък черен трюфел, нарязан на парчета с размер на кибрит (по желание) Рецепта Приготвяне брашно, сол , и черен пипер в плитка купа.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Фъстъчено масло за Хелоуин и кора от бонбони с тофи

Хелоуин фъстъчено масло и рецепта за тортата с бонбони с тофки прави около 2 паунда или 30 двуинчови парчета ОбслужванеИнгредиенти 1 фунт горчиви шоколадови чипсове3 2,1-унция Бандарчета Butterfinger, нарязани на нередовни 1-инчови парченца3 1,4-унция шоколадови бонбони Skor или Heath тофи, нарязани на неправилни 3/4-инчови парчета8 0.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Латекс и крушови латекс

Състав от рецепта магданоз и круша Latkes Състав1 круша Bosc 6- до 7 унции подрязана круша, нарязана на кубчета1 7-8 унция пащърнак, обелена, нарязана на 1-инчови парчета1 голямо яйце, разбито до смесване 1/2 супени лъжици нарязани листа от целина1 1 / 2 чаени лъжички изцеден бял хрян1 / 2 чаши панко (японски галета) Растително масло (за пържене) Приготвяне на рецептаИзползване на груби рендета, настържете круша в процесор.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Салата от глухарче, фурми и синьо сирене с крутони от кафяво масло

Салата от глухарче, фурми и синьо сирене с кафяво масло с крутони Рецепта Чувствайте се свободни да използвате някоя от изброените тук зелени зеленина, но глухарчето е идеално за пикантните му, здрави листа. Съставки2 супени лъжици несолено масло1 чаша дневен хляб, разкъсан на ¾ -инчови парчетаКошер сол, прясно смлян пипер1 супена лъжица Шери оцет или червен винен оцет1 супена лъжица (или повече) пресен лимонов сок1 голям куп зелени глухарче, зрял спанак или рукола, подрязан, листа, разкъсани на 2-инчови парчета5 Фурми от Меджоол, без костилка, нарязани на парчета2 унции леко сухо синьо сиренеПриготвяне на рецептаСгответе масло в среден тиган на среден огън, докато се пени, след това покафенее и започне да мирише на орех, около 4 минути.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Карамелизирани шам-фъстък, орех и бадем

Карамелизирана рецепта за шам-фъстък, орех и бадеми СъставCrust1 3/4 чаши универсално брашно1 / 8 чаена лъжичка смлян карамфил10 супени лъжици (1 1/4 пръчици) охладено несолено масло, нарязано на 1/2-инчови кубчета1 чаена лъжичка настъргана портокалова кора2 супени лъжици (или повече) ледена водаПопълване1 чаша бита сметана (не използвайте тежка сметана) 1/4 чаша (опакована) златисто кафява захар1 / 4 чаша горски мед или друг мед3 / 4 чаша грубо нарязани орехи, препечени (оскъдни 4 унции) 3/4 чаша нарязани бадеми, препечени (около 3 унции) 3/4 чаша обелени неосолени натурални шам-фъстъци, препечени (оскъдни 4 унции) 1 1/2 чаена лъжичка розова вода * Приготвяне на рецепта CRUSTBlend брашно, пудра захар, сол и смлян карамфил в процесор.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Bing Bread

Bing Bread Recipe Прави две 10 & 34; или шест 6 & 34; Обслужване на кръгчета хляб На парашут в Чикаго, този с бекон, пълнен с картофи, сирен сусам хляб се сервира в 6 и 34; чугунени тигани; ние го приспособихме да работи в 10 & 34;. ИнгредиентиSour Cream Butter 1/2 чаша (1 пръчка) несолено масло, стайна температураПриготвяне и сглобяване1 ¼-oz.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Коктейл за шампанско Kumquat

Затворете иконата на менюто Абонирайте се за нашия бюлетинИнгредиенти1 1/4 чаши тънко нарязани kumquats1 / 3 чаша Grand Marnier или друг оранжев ликьор1 / 4 чаша захар11 750-милилитрово шише за бутилка Шампанско, добре охладеноПриготвяне на рецептаИзползване на гърба на голяма лъжица, разтрийте първите 3 съставки в купа. Оставете да престои 5 минути. Прецедете сместа чрез фино сито, поставено върху купа, като натиснете твърди частици.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Панирани печени аспержи с мащерка

Панирани печени аспержи с рецепта за мащерка Съставки2 супени лъжици зехтин екстра върджин5 големи стръкове мащерка1 1/4 килограма стройни аспержини копия, подрязани флеър де селска или едра кошарна солПриготвяне на рецептаСтопете масло с масло и стрък мащерка в тежка голяма тиган на средно силен огън ,
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Царевица и Тасо Маке Чукс

Рецепта за царевица и тасо Мака Choux Състав4 уши от царевица (за предпочитане двуцветна), разбъркани, разделени3 супени лъжици масло, разделени1 / 4 чаша (1 унция) лентички с размер на кибрит тасо или черна горска шунка1 / 4 чаша нарязано на кубчета семе прясно poblano чили1 супена лъжица нарязано прясно мащерка1 голяма скилидка чесън, тънко нарязани3 чаши нарязани на кубчета семена от червени домати3 зелен лук, тънко нарязаниПриготвяне на рецепта Пригответе барбекю (средно силен огън).
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Заквасена сметана бисквити с наденица Gravy

Бисквити със заквасена сметана с рецепта за колбаси Gravy Repepe Многократно сгъване и разточване на бисквитеното тесто дава много люспести, индивидуални слоеве, които се раздробяват спретнато, когато ги изядете. масло, нарязано на парчета; плюс 2 супени лъжици, разтопено сиво и сглобяване8 унции връзки за колбаси за закуска, нарязани2 супени лъжици несолено маслоКошер сол, прясно смлян пиперСпециална екипировкаБазач за бисквити с диаметър 2¼ инчаПриготвяне на рецептаБисквиПогрейте фурната до 425 °.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Марината на Чимичури

Рецепта за марината от Chimichurri Състав1 чаена лъжичка кошерна сол плюс още3-4 скилидки чесън, нарязани на ситно или кайма1 шалот, ситно нарязан1 Фресно чили или червен джалапеньо, ситно нарязан2 чаши кайма прясна цилантро1 чаша мляно прясно плоско магданоз1 / 3 чаша ситно нарязан пресен риган 4 чаши зехтин екстра върджин Приготвяне на рецептаКомбинирайте оцет, 1 чаена лъжичка сол, чесън, шалот и чили в средна купа и оставете да престои 10 минути.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Покрити сладки картофи с Хариса

Сладки картофи с рецепта Хариса Класическата чубрица-сладка страна получава грим с добавка на хариса за допълнителен намек за пикантност-земност. Обещаваме, че няма да пропуснете ружа.Ингредиенти⅔ чаша плюс 2 с. Л. екстра върджин зехтин⅔ чаша плюс 2 с.л. хариса паста2 с.л. бял винен оцет, разделен3¼ lb.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Сандвичи със салата с намазване на ранчо

Салатни сандвичи с рецепта за намазване с ранчо Тази рецепта е адаптирана от версията на април Bloomfield в „Момиче и нейните зелени“. За потапяща се версия на ранчото се намазва, подквасена сметана за мътеница и сервирайте с крупета.ИнгредиентиRanch Spread1 малък шалот, ситно нарязан2 супени лъжици пресен лимонов сок1 супена лъжица нарязан пресен лют червен пипер1 с.л. ¼-инчов дебел2 глави салата от Little Gem или ½ румънско сърце, отделени листа4 твърдо сварени големи яйца, нарязани 1/2 английска краставица краставица, тънко нарязани2 малки шалот, тънко нарязана1 супена лъжица пресен лимонов сок8 ½-инчови филийки бял хляб Pullman3 супени лъжици несолено масло , стайна температураПриготвяне на рецептаРазбъркайте със сладко, майонеза, мътеница, лимонов сок, олио, чесън, копър и Дижон в малка купа до гладкост.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Пай с подправки

Рецепта с подправки от круши с круши8 унции охладена свинска мас, нарязана на кубчета, замразена1 чаша (2 пръчици) охладено несолено масло, нарязано на парчета1 / 2 чаша (или повече) ледена вода2 чаени лъжички ябълков оцетПопълване1 / 2 боба ванилия, нарязани1 1/3 чаши ( опакована) златисто кафява захар6 супени лъжици брашно за целта9 килограма Бошови круши, обелени, наполовина, ядрени, всяка половина нарязани на 4 резена4 супени лъжици тежък крем за разбиване.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Компот от грейпфрут, джинджифил и звезден анасон

Рецепта за компот от грейпфрут, джинджифил и звезден анасон1 / 4 чаша тънко нарязан пресен джинджифил1 / 2 супени лъжици настъргана кора от грейпфрут3 средни по размер розови грейпфрути, разделени3 бели грейпфрути със среден размер, секционираниПриготвяне на рецепта носете 1 чаша вода, захар, джинджифил и звезден анасон да се вари в средна тенджера на силен огън, като се разбърква, докато захарта се разтвори.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Кифлички от цивилен-царевица

Рецепта за кифли Chive-Corn Прави около 10 стандартни мъфина или 30 мини-кифли Сервира СъставкиНоволен спрей с растително масло2 чаени лъжички бакпулвер1 / 2 чаени лъжички кайен пипер1 / 4 чаша нарязан пресен лют червен пипер3 супени лъжици несолено масло, разтопеноПриготвяне на рецепта в фурна и предварително загрята 42 ° F.
Прочетете Повече