Нови рецепти

Перфектната комбинация за закуска: пуканки от гранола

Перфектната комбинация за закуска: пуканки от гранола

300 ценни калории. Това е вграденото количество закуски, което имам всеки ден. За мен тези 300 калории представляват шанс да изпробвам нови неща, да се забавлявам и да се насладя на нещо уникално. Разбира се, аз не се отклонявам от курса и ям медена питка или бонбон. Обичам да опитвам по -здравословни алтернативи, които наистина разтягат тези 300 калории колкото е възможно по -вкусно и вкусно.

Храненето здравословно все пак трябва да бъде вкусно.

Абонирайте се за нашия ежедневен бюлетин за още страхотни статии и вкусни, здравословни рецепти.

Влезте: пуканки, новите клъстери за пуканки в Гранола в Индиана. Всеки здравословен снакър знае за пуканките. Той е наситен, пълен с фибри, пълнозърнест и истински тласък на вашата диета-стига да не е покрит с кокосово масло с вкус на масло (като това, което купувате във филмите).

Наскоро тествахме пуканки, нов продукт на Индия (пуснат миналата есен) тук, в CL офис. И двата вкуса-ванилов бадем и тъмен шоколадов кокос-получиха силни палци нагоре от всички, които ги опитаха. Кокосовият орех от тъмен шоколад обаче беше фаворитът на тълпата. "Обичам това! Има голям кокосов вкус, както беше обещано, и обичам супер хрупкането от гранолата", написа един рецензент.

Що се отнася до мен, установих, че шоколадово-кокосовата сладост не е приятна (една порция има 11 грама захар-тръстиковата захар е втората съставка в списъка). Хрупкавата гранола и хрупкавата хапка от пуканки предизвикват луда зависимост. Мислех, че една порция от половин чаша няма да е засищаща, но комбинацията от овесени ядки и пуканки наистина ви засища. Това също е двойно повече от типичната ви порция гранола (около 1/4 чаша) за същите или дори по -малко калории. Списъкът на съставките също стиска палци нагоре: Нищо изкуствено или хидрогенирано. Първите четири съставки: валцуван овес, тръстикова захар, пуканки и сироп от тапиока. Като цяло, две много ентусиазирани палци нагоре от тази закуска със сладък зъб.

Кокос от тъмен шоколадПорция: 30 г (около 1/2 чаша)Порции в контейнер: Около 19Калории 140; Дебел 4,5 g (наситен 3 g); Натрий 50 mg; Захари 11g; Въглехидрати 23g

Ванилов бадемПорция: 30 г (около 1/2 чаша)Порции в контейнер: Около 19Калории 120; Дебел 3,5 г (наситен 1 г); Натрий 100 mg; Захари 10g; Въглехидрати 22g


15 здравословни закуски през нощта

Кой друг е голям фен на късните закуски и винаги търси нови здравословни закуски, които да яде преди лягане?

Яденето преди лягане е едно от най -големите удоволствия на живота и нещо, от което не бива да се чувствате сякаш трябва да се откажете след детството. За съжаление е лесно да се достигне до нездравословна закуска преди лягане. Когато възможностите ви за храна са ограничени и имате силно желание, най -вероятно ще спечелите & rsquot ще направите чудесен избор за храна. Висококалоричните, мазни закуски през нощта ще доведат до наддаване на тегло и компрометиран сън.

Повярвайте ми, знам, че борбата е истинска. Повечето нощи аз по -скоро посягам към сладолед или бисквити, отколкото към пълномаслено кисело мляко и порция плодове. Но искам да поддържам здравословно тегло и да заспивам лесно през нощта. Ако търсите закуски късно през нощта, които ще ви помогнат да отслабнете, или се борите да намерите закуски, които не ви държат будни през нощта, наличието на лист за здравословни закуски късно през нощта ще се окаже полезно отново и отново.

Номерът за добра закуска преди лягане е да се намерят здравословни, задоволителни закуски през нощта с ниско съдържание на калории. Когато направите добър избор за закуска през нощта, вие ще се чувствате сити и доволни, без да се натоварвате от мазнини или излишни калории. Когато стомахът ви е пълен и щастлив, вие вероятно ще заспите бързо и лесно.


21 дни Fix Snacks

Coconut Granola Bars (Ditch the Scale)-Вие със сигурност никога няма да погледнете същия закупен от магазина бар, след като сте опитали тези. Лесно и вкусно.

Clean Carmel Popcorn (Clean Eating Meets Country Girl) - Изхвърлете чантата и направете това вместо това. Цялото ви семейство ще го хареса!

Печен нахут (здраве и фитнес на Лисахов) - Децата ще обожават тези хрупкави малки хапки и вие ще искате да споделите - те са най -добре направо от фурната!

Acai Bowl (Нашият рицарски живот) - Тази красива купа ще накара очите ви да танцуват, преди да хапнете. Децата също ще го харесат!

Енергийни клъстери от овесени ядки (Моят луд добър живот) - Те ще ви дадат следобеден тласък и ще задоволят апетита ви за десерт в едно.

Индивидуални печени овесени ядки (мама без захар)-Персонализирайте тези хапки за специфичните вкусове на всеки от вашето домакинство-без глутен и подходящи за диабетици!

Гръцко кисело биволско потапяне (Jeanie & Joan) - Сдвоете тази ароматна (и протеинова) опаковка с натоварен зелен контейнер за разтърсващ следобеден удар.

Пуйка, Дижон и краставици (Дневниците на чесъна)-Тези бебета са толкова лесни за приготвяне, че ще искате да се запасите за цялата седмица.

Лодки от салса (Melinda Besinaiz)-Подправете традиционните твърдо сварени яйца с проста добавка от салса.

Пици от патладжани (здраве и фитнес на Лисахов) - Дори скептиците от патладжан ще оценят това универсално зеленчуци под формата на пица.

Хрупкав ябълков хляб (Jenn Breault)-Наградете се с тази топла, подходяща за фиксиране версия на любимия ви десерт.

Плодове с ядки - Вие избирате комбинацията! Сдвоете една порция ядки по ваш избор с една порция от любимите си плодове. Протеините и мазнините в ядките ще балансират захарта от плодовете - перфектно!

Извара и авокадо (Дневниците на чесъна) - Дори и да сте скептик от извара, тялото ви плаче да опитате това.

Мъфини от пуешко месо (Melanie Mitro) - Тези вкусни малки хапки от месни хлебчета ви помагат да си набавите протеина и те се държат чудесно във фризера.

Канелени ябълки на прах с извара (Melanie Mitro)-Комбинацията от аромати и текстури поддържа езика ви щастлив, докато поглъщате тази лесна за почивка закуска.

Енергийни хапки с тиквен пай (изгори тази мама) - Не, тиквата не е просто модерна, тя е изключително здравословна. Тези очарователни топки ще ви накарат да мислите да паднете по всяко време на годината.

Чушки с балсамов оцет (Jenn Breault) - Нарежете, поръсете, сервирайте. Един прост обрат на вашите зелени.

Baba Ghanoush with Veggies (Burn This Mama Down) - Ако се борите с текстурата на патладжана, този бърз и лесен заместител на хумус комплиментира всякакви зеленчуци.

Без печене на шоколадови протеинови бисквитки (The Fit Housewife) - Независимо дали имате нужда от десерт, вземете ме или здравословна закуска, за да прекарате следобеда, няма да сбъркате с тези бисквитки.

Смути с кисело мляко (дни за фитнес)-Не пренебрегвайте смутито като фантастична и добре балансирана закуска. Невероятно освежаващо в знойния ден или след тренировка и без захарта от купените в магазина опаковки.

Търся повече Идеи за фиксирани рецепти за 21 дни? Започнете с този 21 -дневен фиксиран обяд списък! Просто щракнете по -долу.

НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ ГОТВЕНА КНИГА: Чудесно е да съберете всички тези идеи за вас, но няма нищо по -лесно от това да имате под ръка готварска книга с рецепти за бързо оправяне. Намирам, че е по -лесно да планираш хранене и да останеш на път. Опитайте едно от тези за вашите нужди за планиране на хранене!


Умна закуска

Проучванията показват, че 90% от възрастните закусват всеки ден, често често няколко пъти на ден. Когато закусвате умно, всъщност е много добър навик да имате. Той поддържа огъня на тялото ви, като същевременно поддържа равномерно нивата на кръвната Ви захар. Проблемът е, че повечето американци закусват преработени въглехидрати като чипс и бонбони, които са с много ниско съдържание на фибри и хранителни вещества.

По -добър начин за закуска е да изберете тези с комбинация от групи храни или комбинация от макроелементи (като въглехидрати, протеини и мазнини). Идеалната закуска би съдържала както протеини, така и фибри, които ще ви заситят и ще засилят енергията ви. Що се отнася до порцията, интелигентната закуска трябва да падне между 100 и 200 калории за повечето хора. Това е достатъчно, за да задоволите гладуването между храненията, без да превишавате дневните си калорични нужди.

Въпреки че сме включили и цял раздел рецепти за закуски в готварската книга The Perfect Portion, ето няколко бързи и лесни опции Grab and Go Snack. Не е изненадващо, че всички те съдържат 100 калории (или дори малко по -малко)!


Един от най -популярните артикули за голфърите по време на кръг е гранолата. Разбира се, можете да вземете гранола в магазина — или можете да го направите сами!

Всичко, от което се нуждаете, са няколко прости съставки. Има буквално стотици рецепти за гранола онлайн, което означава, че ще намерите нещо, което да отговаря на вашите вкусове.

След като приключите, ще бъде достатъчно лесно да опаковате в чанти и да вземете със себе си целия курс, който ще ви осигури прилив на енергия.


4. 18 зайци Органична смокиня, червена боровинка и лешник Гранола Бар

Сладки смокини, тръпчиви боровинки, богати лешници и златна гранола ... сълзи ли се устата ви? Тази преносима закуска отвежда не-ГМО гранола на територията на гурме. Барът няма соя или млечни продукти, а също така е органичен от USDA. Една хапка може просто да ви накара да изберете вечно след това бисквитки.


Как да си направим хрупкави шоколадови пуканки

Ако има нещо, което приятелите ми знаят за хранителните ми навици, то е, че съм привърженик на пуканките. Маслени или обикновени, осолени или сладки, пуканките са закуската, която най -често приготвям за себе си.

Напоследък се занимавам с тази шоколадова вариация, с мек вкус и хрупкавост, напомняща за какаовите буфери. Приготвянето не е много шум и има вероятност всички съставки вече да са в килера ви. Това е проста комбинация от вода, златен сироп, масло и захар, варени до 340 ° F, за да се получи лека карамелизация.

Смесете шепа черен шоколад с топлоустойчива шпатула, след което добавете малко сода за хляб и сол. Натриевият бикарбонат ще накара сиропа от бонбони да се разпенва - да го аерира и да направи плътния бонбон по -деликатен, като създаде структура от пчелна пита - след което се излива върху купа с пуканки.

Внимателно сгънете, докато пуканките се покрият добре, след това ги разстелете върху леко намазнена тава за печене и издърпайте на клъстери с чифт метални вилици. Внимавайте на този етап, пуканките ще бъдат много по -горещи, отколкото изглежда!

Тъй като бонбоните бързо ще започнат да се втвърдяват (особено през зимните месеци), работете възможно най -бързо, за да разглобите клъстерите. Не че трябва да се състезавате, а само ако трябва да се съсредоточите върху работата, а не да правите пауза, за да поставите мръсната тенджера в мивката. Устоявайте на желанието да опитате пуканките, тъй като няма да хрупка, докато се охлади напълно, оставяйки зъбите си покрити с безмилостно лепкави шоколадови бонбони. Скоро вашето търпение ще бъде възнаградено с някои чудесно хрупкави, шоколадови пуканки.

Тъй като съставките са толкова прости, важно е всичко да е на първо ниво-особено самите пуканки. Обикновено са необходими около 2 унции зърна, за да се получат 7 чаши пуканки, но когато царевицата е стара, добивът може да бъде до 5 чаши. Това е така, защото остарелите ядки няма да се разширят толкова пълно, колкото би трябвало, когато изскочат, създавайки малки, плътни парчета, които не са толкова леки и хрупкави, колкото би трябвало. Така че си струва да замените торбата с пуканки, която събира прах по рафта, с нова опаковка.

Друг начин за надграждане на тази рецепта е да добавите ядките в сурово (неомислено) какаово масло, за да вградите по -дълбок шоколадов аромат. Суровото какаово масло може да се използва и за заместване на маслото в бонбоните за веган вариант.

Що се отнася до шоколада, посягайте към нещо ароматно и тъмно, поне 72%, така че той ще съдържа истински удар. Създадох рецептата за използване на 3 унции шоколад, тъй като по този начин повечето „изискани“ барове се продават в супермаркетите - потърсете марки като Engaged Species, Green & amp Blacks или Divine.

В дните на ресторанта бих използвал тази пуканка като гарнитура за кремообразни ванилови десерти като бито гръцко кисело мляко и панакота, но тези дни намирам, че нейният хрупкав и мек шоколадов вкус е идеален за просто закуска от ръцете.


Мразя да ви го разказвам, но това може да е най -добрата закуска в този списък, но е достъпна само онлайн. Знам, че знам, съжалявам. Трябваше обаче да го включа, защото това веганско масло без ядки има вкус на бисквити от овесени ядки и ще ви накара да се запитате защо някога сте харесвали ябълки и фъстъчено масло #solastyear така. направете си услуга и подкрепете колега по храна и уелнес блогър, Али Бонар (@avokween) и поръчайте малко от нейното масло от гранола.

Пуканките като цяло са доста здрави, но типични пуканки за микровълнова? Не най -доброто. За лесни пуканки от микровълнова фурна, които са вкусни без всички големи добавки на химикали, Quinn Snacks ми е любима. Плюс това, всичко с аромат на пармезан и розмарин, от което не мога да пазя ръцете си.


Коя е най -добрата закуска за отслабване?

Отлична закуска са плодовете и зеленчуците.

Големите порции плодове и зеленчуци могат да ви помогнат да се заситите, като същевременно поддържате ниските калории (1).

Една порция от плодове и зеленчуци обикновено осигурява по -малко от 100 калории. Пресни и замразени работят и като чудесни възможности.

Планирането е основен ключ към здравословните закуски.

Превръщането на закуски в хранителен модел на хранене изисква малко планиране напред.

Запазването на плодовете и зеленчуците на склад може да улесни включването им в здравословна закуска.

Избягвайте да държите вкъщи нездравословни закуски като чипс и бисквити. Ако те не са наоколо, няма да се изкушите да ги вземете.

Бъдете подготвени, като предварително планирате и направите някои хранителни опции за закуски.

Например, нарязайте пресните плодове предната вечер или разпределете порция ядки преди да отидете на работа (1, 2).

И така, след като знаете всичко това, какви са някои здравословни закуски? Намерете идеи за здравословни закуски и рецепти по -долу.


Опитайте една от тези три опции за следващата си закуска

Kashi Chewy Granola Bar (Меден бадемов лен)

Вземете доза ленено семе, здравословно за сърцето, в тази вкусна, нискокалорична опция.

Nature Valley 100% Protein Chewy Bar (фъстъчено масло, тъмен шоколад)

Шоколадът и фъстъченото масло никога не са лоша комбинация. Освен това 10 грама протеин са законни.

KIND Bar (Apple Cinnamon & amp Pecan)

Повечето въглехидрати в този бар идват от не-скорбяла като пекани, бадеми, кашу и сушени ябълки.


Гледай видеото: Перфектната комбинация от съставки и необичайно сервиране на обикновено пилешко филе! Apetiten TV (Януари 2022).