Нови рецепти

Tor Tau Piah (китайски новогодишни фъстъчени бисквити) рецепта

Tor Tau Piah (китайски новогодишни фъстъчени бисквити) рецепта

Израснах като ядох тази класическа бисквитка с фъстъци в Малайзия. Рецептата на майка ми е подобна на тази онлайн, но най -доброто е тази, която се топи в устата.

2 души направиха това

Съставки

  • Бисквитно тесто
  • 300 г чисто брашно
  • 300 г сурови смлени фъстъци
  • 150 г смляно фъстъчено масло (използвайте растително масло, ако нямате смляно фъстъчено масло)
  • 120 г фина захар (или просто обикновена захар е наред)
  • Шипка сол
  • щипка сода за хляб
  • Измиване на яйца: жълтък

Метод

  1. Печете суровите фъстъци във фурната за 15 минути. Оставете ги да се охладят за 40 минути. Отстранете кожите. Смелете фъстъците, но се уверете, че са груби, а не гладки. Ние не правим фъстъчено масло, запомнете!
  2. Смесете всички съставки заедно (без яйцето) в купа и внимателно разбъркайте сместа, докато се превърне в тесто за бисквитки. Содата за хляб се използва, за да направят бисквитките хрупкави.
  3. Направете малки топки и ги поставете в незалепваща тава за печене (или намажете обикновената си тава с олиото).
  4. Внимателно изчеткайте измиването на яйцата върху топките. След това използвайте сламка за пиене, за да направите лека вдлъбнатина върху топките (пропуснете тази част, ако желаете).
  5. Поставете тавата във фурната и печете точно 13 минути.
  6. Извадете тавата от фурната и оставете бисквитките да се охладят поне 30 минути. Насладете се на упоритата си работа !!!

Бакшиш

Оставих бисквитките си да изстинат за един час.

Вижте го в моя блог

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(0)

Отзиви на английски (0)


Гледай видеото: DÜNYANİN ƏN İYRƏNC ÖLKƏSİ ÇİN (Януари 2022).