Нови рецепти

Панирани скариди на грил с пандеста с кремообразна билкова превръзка

Панирани скариди на грил с пандеста с кремообразна билкова превръзка

Състав

  • 1 зелен лук, едро нарязан
  • 1 1/2 супена лъжица грубо нарязан пресен италиански магданоз
  • 1 чаена лъжичка пресен сок от лайм
  • 20 до 24 неопечени големи скариди, обелени, обезкостени, опашките оставени непокътнати
  • 20 до 24 тънки филийки панчета (италиански бекон)
  • 20 до 24 клечки за зъби, накиснати във вода 30 минути, отцедени
  • Спрей без растително масло

Приготвяне на рецепта

  • Смесете първо 6 съставки в процесор, докато магданозът се нарязва на ситно. Изсипете дресинга в малка купа; покрийте и охладете до студено, поне 1 час.

  • Поставете скаридите върху лист за печене. Увийте по 1 парче парче около всяка скарида; закрепете с клечка за зъби. Четка с олио. Поръсете с черен пипер. НАПРАВЕТЕ НАГРАДА Може да се направи 4 часа напред; покрийте и охладете.

  • Напръскайте решетката за грил със спрей против незалепване. Пригответе барбекю (средно силен огън). Скариди на скара, докато се готви и панцетата е хрупкава, като се обръща от време на време, около 6 минути. Извадете клечки за зъби. Поставете купа с дресинга върху чиния. Подредете скаридите около купа.

Секция за отзиви

Гледай видеото: Как се готви крехък октопод + Октопод с картофи на фурна. (Декември 2020).