Най-новите рецепти

Салата от авокадо и манго с винегрет от плодове на страст

Салата от авокадо и манго с винегрет от плодове на страст

Състав

  • 3 супени лъжици концентриран сок от пасиран плод, размразен
  • 3 супени лъжици смлян шалот
  • 4 чаени лъжички винен оцет Шери
  • 1 чаена лъжичка цели семена от кориандър, грубо напукани
  • 8 чаши билкова салата (около 4 унции)
  • 1 голямо узряло манго, наполовина, корен, обелен, нарязан на парчета
  • 2 малки авокадо, наполовина, корени, обелени, нарязани на парчета

Приготвяне на рецепта

  • Разбийте първо 5 съставки в малка купа, за да се смесят; постепенно разбийте в олио. Подправете дресинга щедро със сол и черен пипер. Смесете салата в голяма купа с 1/4 чаша дресинг. Разделете салата между 4 чинии. Мажете манго и авокадо в салата; изсушете част от останалата превръзка върху манго и авокадо.

Рецепта от тестовата кухня на Bon Appétit, раздел „Отзиви“

Гледай видеото: Самые простые Салаты с Авокадо. Два рецепта (Декември 2020).