Необичайни рецепти

Горчиви разтопени шоколадови торти с кафе сладолед

Горчиви разтопени шоколадови торти с кафе сладолед

Съставки

  • 12 чаени лъжички плюс 5 супени лъжици захар
  • 8 унции горчиво (не подсладено) или полусладък шоколад, нарязан на кубчета
  • 3/4 чаша (1 1/2 пръчици) несолено масло
  • 1 супена лъжица брашно за всички цели

Приготвяне на рецепта

  • Щедро масло осем 3/4-чаши суфле ястия или чаша със сладолед. Поръсете вътре във всяко ястие с 1 1/2 чаена лъжичка захар.

  • Разбъркайте шоколад и масло в тежка средна тенджера на слаб огън до гладкост. Отстранете от топлината. С помощта на електрически миксер разбийте яйцата, жълтъците и останалите 5 супени лъжици захар в голяма купа до гъста и бледожълта, около 8 минути. Сгънете 1/3 от топлата шоколадова смес в яйчената смес, след което сгънете в останалия шоколад. Сгънете в брашно. Разделете тестото между суфле ястия. НАПРАВЕТЕ НАГРАДА Може да се направи с 1 ден напред. Покрийте с пластмаса; чил. Доведете до стайна температура, преди да продължите.

  • Загрейте фурната до 425 ° F. Поставете ястия за суфле върху лист за печене. Изпечете тортите непокрити, докато ръбовете не са надути и леко напукани, но центърът 1 инч от всеки се движи леко, когато ястията се разклатят леко, около 13 минути.

  • Отгоре намажете всяка торта с лъжичка кафе сладолед и сервирайте веднага.

, Снимки от Жаклин ХопкинсРекция на ревюта


Гледай видеото: Сладкиш Негърче от детството- бърз, вкусен, много шоколадов и много..бързо свършващ (Октомври 2021).