Най-новите рецепти

Салата с грах и тиква

Салата с грах и тиква

Състав

Грах

  • 1 чаша сушен грах с черни очи

Тиква

  • 1 1/2 чаши 1/2-инчови кубчета семе обелени тиква или тиква от бутер (около 6 унции)
  • 1 малка скилидка чесън, кайма

Салата

  • 3 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 1 1/2 супени лъжици пресен сок от лайм
  • 1 чаша тънко нарязан червен лук
  • 1/4 чаша нарязан зелен пипер
  • 1/4 чаша нарязана семена обелена краставица
  • 1 слива домат, семена, нарязани
  • 2 супени лъжици нарязан пресен босилек

Приготвяне на рецепта

Грах

  • Поставете граха в голяма тенджера. Добавете достатъчно вода, за да покрие с 3 инча. Оставете граха да кисне 2 часа. Изцедете граха; върнете се в същия тиган. Добавете 4 чаши вода, лук, дафинов лист и сол. Доведете да заври; намалете котлона до средна, покрийте частично и оставете да къкри, докато грахът омекне, около 30 минути. Изхвърлете лука и дафиновия лист. Отцедете. Прехвърлете граха в тавата, застлана с хартия за печене. НАПРАВЕТЕ НАГРАДА Може да се подготви 1 ден напред. Покрийте и хладилник.

Тиква

  • Загрейте фурната до 400 ° F. Подредете тиква в един слой в стъклен съд за печене 8x8x2 инча. Настържете с 3 супени лъжици вода и олио. Поръсете със сол и черен пипер. Печете до омекване при пробиване, като се обръща от време на време, около 15 минути. Добавете чесън; разбъркайте до козина. Готино.

Салата

  • В купа разбийте маслото и сока от лайм. Подправете дресинга със сол и черен пипер. Комбинирайте всички останали съставки и граха в голяма купа. Добавете дресинг; изхвърли. Подправете със сол и черен пипер. Добавете тиква; изхвърли. НАПРАВЕТЕ СЕ ВЪЗМОЖНО Може да направите 2 часа напред. Оставете да престои на стайна температура.

Секция за отзиви

Гледай видеото: Картофена крем супа (Ноември 2020).