Необичайни рецепти

Бананови палачинки с карамел-бананов сироп

Бананови палачинки с карамел-бананов сироп

Състав

  • 3 големи банана, обелени, разделени
  • 1/2 чаша (1 пръчка) масло, разтопено, разделено
  • 3/4 чаша (опакована) златисто кафява захар, разделена
  • 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

Приготвяне на рецепта

  • Нарежете 2 банана на кръг с дебелина 1/4 инча. Комбинирайте 1/4 чаша разтопено масло, 1/2 чаша захар и 1/4 чаша вода в тежка голяма тиган. Варете на средно силен огън, докато сместа леко се сгъсти, около 2 минути. Разбъркайте с екстракт от ванилия и нарязани банани. Отстранете сиропа от котлона.

  • Разбийте брашното и останалата 1/4 чаша захар в голяма купа. Разбийте останалия банан в средна купа, след което разбийте в мътеница и яйца. Разбъркайте банановата смес на сухи съставки (ще останат малко бучки). Смесете в останалата 1/4 чаша разтопено масло.

  • Загрейте решетка на среден огън; четка с допълнително разтопено масло. Работейки на партиди, изсипете тесто с 1/3 чаши върху решетката. Гответе палачинки до златисто, около 2 минути на страна. Прехвърлете палачинките върху лист за печене; поставете във фурна, за да се затопли. Сервирайте палачинки с карамелено-бананов сироп.

Рецепта от Bon Appétit Test KitchenReviews раздел

Гледай видеото: 5 meals I eat each week vegan u0026 healthy (Ноември 2020).