Най-новите рецепти

Пилешки барабани с гланцирани глазури със сос за синьо сирене

Пилешки барабани с гланцирани глазури със сос за синьо сирене

Състав

  • 2 супени лъжици (1/4 пръчка) масло
  • 3 скилидки чесън, обелени, нарязани на ситно
  • 1/2 чаша сос от лют пипер (като Кристал)
  • 3 супени лъжици (пакетирана) златисто кафява захар
  • 30 пилешки барабани (около 4 килограма)
  • Син сирене за потапяне (виж рецептата)

Приготвяне на рецепта

  • Разтопете маслото в тежка голяма тенджера на средно силен огън. Добавете лука и чесъна; сотирайте до златисто, около 5 минути. Добавете 3/4 чаша бърбън; вари се, докато по-голямата част от течността се абсорбира, 6 до 8 минути. Разбийте в 1/4 чаша бърбън, кетчуп, сос от лют пипер, доматено пюре и кафява захар. Доведете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри, докато сосът се сгъсти леко, като разбърквате от време на време, около 10 минути. Подправете маринатата със сол и черен пипер. Отстранете маринатата от топлина; охлажда се до стайна температура.

  • Поставете пилешките барабани в стъклен съд за печене 15x10x2 инча. Изсипете марината и обърнете барабаните да намажат. Покрийте и хладилник за една нощ.

  • Загрейте фурната до 375 ° F. Линия за печене с фолио или пергаментова хартия. Поставете охлаждащ шкаф отгоре подготвен лист за печене. Подредете барабаните на стелажа, като се разстоявате леко една от друга. Разстелете всяка останала марината от чинията върху барабаните. Поръсете със сол и черен пипер. Печете барабаните (все още на охлаждащ шкаф), докато се сварят и покафенеят на петна, около 45 минути. Прехвърлете барабаните в чиния за сервиране. Поднесете син сирене за потапяне.

Хранително съдържание

Една порция (2 барабани) съдържа следното (Анализът се основава на 2 барабанчета с 1 супена лъжица сос за потапяне от синьо сирене): Калории (ккал) 240,9% Калории от мазнини 38,4 Мазнини (g) 10,3 Наситени мазнини (g) 4,7 Холестерол ( mg) 101.3 Въглехидрати (g) 6.8 Диетични фибри (g) 0.3 Общи захари (g) 5.5 Нетни въглехидрати (g) 6.5 Протеини (g) 28.2Рецензии

Гледай видеото: Broccoli soup (Декември 2020).