Традиционни рецепти

Мариновани смокини, масло от робиола и шам-фъстък Crostini

Мариновани смокини, масло от робиола и шам-фъстък Crostini

Съставки

  • 2 супени лъжици шам-фъстък, препечени и подправени
  • 1/4 чаша зехтин екстра върджин

Приготвяне на рецепта

  • Комбинирайте червен винен оцет, захар и сушени смокини с 1/4 чаша вода в тенджера; довеждам до задушаване. Махнете от котлона и оставете да преседи, докато смокините омекнат, около 30 минути.

  • Половина на смокините по дължина. (Алтернативно, използвайте 6 пресни смокини и намалете наполовина.)

  • Ситно смачкайте шам-фъстъците и комбинирайте с екстра върджин зехтин.

  • Намажете сиренето Robiola на стайна температура върху топли тостове. Отгоре намажете с половинки смокини. Намажете с масло от шам-фъстък.

Рецепта от тестовата кухня на Bon Appétit,

Хранително съдържание

Един кростини съдържа: Калории (ккал) 132,8% Калории от мазнини 39,2 Мазнини (g) 5,8 Наситени мазнини (g) 1,0 Холестерол (mg) 1,2 Въглехидрати (g) 18,4 Диетични фибри (g) 1,0 Общи захари (g) 4,7 Нетни въглехидрати ( ж) 17.3 Протеини (ж) 2.8 Натрий (мг) 120.7 Преглед на раздел


Гледай видеото: Блат за торта - класически, само от 3 продукта, винаги сполучлив, висок, красив, пухкав, нежен! (Септември 2021).