Най-добрите рецепти

Медо-лимонов крем с плодове

Медо-лимонов крем с плодове

Съставки

  • 4 супени лъжици мед, разделени
  • 1/2 зърна ванилия, разделени по дължина
  • 3 2-инчови ивици лимонова кора
  • 6 супени лъжици пресен лимонов сок, разделен
  • 1 чаша плодове или нарязано манго

Приготвяне на рецепта

  • Поставете рамекини върху лист за печене. Топлин крем, 2 с.л. мед и захар в малка тенджера на среден огън, докато едва започнете да къкри. Настържете семена от ванилов боб; добавете боб. Добавете лимонова кора; премахнете от топлината. Оставете стръмно за 5 минути (сметаната трябва да се регистрира около 160 ° на моментално четен термометър). Извадете ваниловия фасул и обелете. Внимателно разбъркайте в 5 с.л. лимонов сок.

  • Разделете заварния крем между рамекините и охладете, за да оставите да се постави за най-малко 1 час или, прикрито, до 1 ден.

  • Разбийте оставащите 2 с.л. мед и 1 с.л. лимонов сок с ром в малка купа. Разбъркайте плодове; оставете да седи до сочно, около 1 час. Сервирайте с крем.

Рецепта от тестовата кухня на Bon Appétit,

Хранително съдържание

Една порция съдържа: Калории (kcal) 280 Мазнини (g) 22 Наситени мазнини (g) 14 Холестерол (mg) 80 Въглехидрати (g) 17 Диетични фибри (g) 1 Общи захари (g) 13 Протеини (g) 1 Натрий (mg) ) Раздел „Преглед“

Гледай видеото: Еда живая и мёртвая: Секреты здорового завтрака, тушенка, продукты для красивой кожи (Декември 2020).