Най-добрите рецепти

Nutty Crunch бисквитки

Nutty Crunch бисквитки

прави около 3 дузини бисквитки

Ако не можете да намерите бланширани лешници, просто препечете и подредете обикновените.

Състав

  • ½ чаша несолени, печени бадеми
  • ½ чаша (опакована) светлокафява захар
  • ½ ванилов боб, разделен по дължина или 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
  • 1½ чаши универсално брашно
  • 1 чаша (2 пръчици) охладено несолено масло, нарязано на парчета

Приготвяне на рецепта

  • Загрейте фурната до 350 °. Препечете лешници върху ръб за печене, хвърляйки от време на време, до златисто кафяво, 8-10 минути. Оставете да изстине.

  • Комбинирайте бадеми, кафява захар, сол и ½ чаша лешници в хранителен комбайн. Настържете семена от ванилов боб; резервирайте шушулка за друга употреба. Пулсирайте, докато фино се смила, след това пулсирайте в брашно, само за да се комбинират. Добавете масло; обработвайте, докато тестото просто се събере.

  • Разточете тесто на 1 ”топчета и поставете върху пергаментови листове за печене, на разстояние 2” една от друга. Изравнете бисквитките с дебелина по-малко от ½ ”. Нарежете едро ½ чаша лешници и натиснете леко на бисквитки.

  • Печете, въртящи се листове наполовина, докато бисквитките станат златисто кафяви, 15-18 минути. Прехвърлете листа за печене в телени стелажи и оставете бисквитките да изстинат напълно.

  • НАПРАВЕТЕ: Бисквитките могат да се пекат 5 дни напред. Съхранявайте херметичен при стайна температура.

, Снимки от Кристина Холмс

Хранително съдържание

Калории (kcal) 100мазнини (g) 8Наситени мазнини (g) 3.5Холестерол (mg) 15Углехидрати (g) 8Диетични фибри (g) 1Обни захари (g) 3Protein (g) 1Sodium (mg) измервания!


Гледай видеото: Low Carb Muesli - LCHF, Keto, Banting, Gluten Free and Sugar Free! (Октомври 2021).