" /> " />
Най-добрите рецепти

Пълнеж на колбаси и ябълки

Пълнеж на колбаси и ябълки

Серия Зала на славата на благодарността. "/> Серия" Зала на благодарността "." />

Състав

  • 11 чаши ½-инчови кубчета твърд текстуриран бял хляб (около 1 фунта)
  • ¾ килограм гъби, нарязани нарязани
  • 2 чаени лъжички сушен розмарин, натрошен
  • 1 тарта ябълка, обелена, стрита, нарязана на ситно
  • ⅓ чаша нарязан пресен магданоз
  • 1 чаена лъжичка смлян или разтрит градински чай
  • 1 чаена лъжичка сушена мащерка, натрошена
  • ¾ килограм италианска наденица (гореща или сладка), свалени обвивки
  • ½ чаша пилешки запас или бульон от консерви

Приготвяне на рецепта

  • Загрейте фурната до 250 ° F. Разстелете кубчета хляб върху лист за печене. Печете до сухо на пипане, като разбърквате от време на време, около 20 минути. Прехвърлете в голяма купа.

  • Разтопете масло в тежка голяма тиган на средно слаб огън. Добавете лука и гответе до омекване, като разбърквате от време на време, около 8 минути. Добавете гъбите, розмарина и щедрото количество черен пипер и гответе, докато гъбите омекнат, като разбърквате от време на време, около 6 минути. Добавете целина и ябълка и разбъркайте 1½ минути. Смесете в магданоз, градински чай и мащерка. Добавете към хляба и хвърлете, за да се пасира.

  • Увеличете топлината до средно-висока. Добавете колбаса към същия тиган и гответе, докато започне да покафенява, като разбивате с вилица. Добавете към хляба, като използвате лъжица с прорези. Добавете запаса към плънката и разбъркайте, за да се пасира. Подправете със сол. Охладете напълно. (Може да се приготви за 1 ден напред. Покрийте и хладилник. Довеждайте до стайна температура преди употреба.)

Секция за отзиви

Гледай видеото: Топено сирене- как да си го приготвим вкъщи за 10-15 минути. Вкусно, нежно, децата го обичат много (Ноември 2020).