Нови рецепти

Салата с водна креса, репичка и ендиве с винагрет със семена от горчица

Салата с водна креса, репичка и ендиве с винагрет със семена от горчица

Състав

  • 1 1/2 чаена лъжичка синапено семе
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 1 супена лъжица пресен лимонов сок
  • 2 китки крес, дебели стъбла подрязани (около 8 чаши)
  • 2 малки глави белгийски ендиви, нарязани по дължина на ленти с ширина 1/4 инча
  • 2 групи репички, подрязани, нарязани нарязани

Приготвяне на рецепта

  • Разбъркайте синапените семена в малък сух тиган на среден огън, докато семената започнат да пукат, около 3 минути. Прехвърляне в малка купа; готино. Добавете оцет, лимонов сок и горчица към синапените семена. Постепенно разбийте в масло. Подправете дресинга със сол и черен пипер.

  • Хвърляйте крес, ендиви и репички в купа с достатъчно превръзка, за да покриете.

Рецепта от Бети Росботом, раздел Отзиви


Гледай видеото: Домашна руска салата (Октомври 2021).