Нови рецепти

Израелски кускус Кубус

Израелски кускус Кубус

Изплакването на варения кус-кус спира готвенето и не му позволява да се слепва, докато изстине.

Състав

  • 1 1/2 чаши израелски кускус
  • 1 малък шалот, нарязан на ситно
  • 1/2 чаша зехтин екстра върджин
  • 2 супени лъжици (или повече) пресен лимонов сок
  • 1 английска краставица краставица, необелена, семена, ситно нарязана
  • 3 чаши чери домати, наполовина
  • 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз с плосък лист
  • 2 супени лъжици нарязана прясна мента
  • Кошер сол, прясно смлян пипер

Приготвяне на рецепта

  • Гответе кускус в съответствие с указанията на опаковката; отцеди. Изплакнете със студена вода и изцедете добре.

  • Разбийте шалот, олио и 2 супени лъжици лимонов сок в голяма купа. Добавете кускус, краставица, домати, магданоз и мента; овкусете със сол, черен пипер и повече лимонов сок, ако желаете, и хвърлете, за да комбинирате.

  • НАПРАВЕТЕ СЕ: Израелският кус-кус табуле може да се направи 1 ден напред (пропуснете билки). Покрийте и охладете. Сгънете в билки непосредствено преди сервиране.

Хранително съдържание

8 порции, 1 порция съдържа: Калории (kcal) 280 мазнини (g) 14 наситени мазнини (g) 2 холестерол (mg) 0 въглехидрати (g) 33 диетични фибри (g) 3 общи захари (g) 3 протеини (g) 6 Натрий (mg) 70Рецензии Раздел


Гледай видеото: КАША БУЛГУР! ПОЛЕЗНАЯ ВКУСНАЯ. (Юни 2021).