Най-новите рецепти

Блестени чушки от Padron

Блестени чушки от Padron

Яденето на Padrón или shishito чушки е малко като да играете руска рулетка. Повечето са леки, но от време на време ще хапете в нечестиво горещо.

Състав

  • 1 фунт Padrón или шишито чушки
  • Люспеста морска сол (като Малдон)

Приготвяне на рецепта

  • Загрейте 1 с.л. олио в голям тиган на силен огън до само пушене. Добавете половината от чушките; гответе, като хвърляте от време на време, докато кожите се раздуха и месото омекне, около 4 минути. Прехвърлете в купа, поръсете със сол и хвърлете до козината. Повторете с останалите чушки, останали 1 с.л. олио и повече сол.

Рецепта от Trasierra в Севиля, Испания,

Хранително съдържание

8 порции, 1 порция съдържа: Калории (kcal) 60Fat (g) 4Наситени мазнини (g) .5Холестерол (mg) 0 Въглехидрати (g) 6Диетични фибри (g) 1Обни захари (g) 3Protein (g) 1Sodium (mg) 70Reviews Section


Гледай видеото: Biquinho Pepper. Capsicum chinense. Pod Review (Октомври 2021).