Съставки
- 2 килограма Blue Lake зелен фасул
- 2 супени лъжици (1/4 пръчка) масло
- 2 чаени лъжички нарязана прясна мащерка
- 1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
Приготвяне на рецепта
Гответе боб във вряща подсолена вода до хрупкаво-нежно, 4 до 5 минути. Отцедете. Изплакнете със студена вода; потупвам. НАПРАВЕТЕ НАГРАД: Може да се направи 4 часа напред. Слой между хартиени кърпи и хладилник.
Разтопете маслото в голям тиган на средно силен огън. Добавете боб, мащерка и кора; поръсете със сол и черен пипер. Хвърля се до загряване, около 5 минути.
