Нови рецепти

Салата от ечемик, копър и цвекло

Салата от ечемик, копър и цвекло

Състав

  • 2 чаши варен ечемик (от около ⅔ чаша сушен)
  • 1 крушка от копър, нарязана на тънко
  • 2 малки златни цвекло, нарязани на тънко
  • ½ малък червен лук, нарязан на ситно
  • ¼ чаша нарязани препечени бадеми
  • 3 супени лъжици Шеров оцет или червен винен оцет
  • Кошер сол и прясно смлян черен пипер

Приготвяне на рецепта

  • Хвърлете ечемик, крушка от копър, цвекло, червен лук, бадеми и мента в голяма купа с олио и оцет; подправете със сол и черен пипер.

, Снимки от Кристофър Тестани

Хранително съдържание

Калории (kcal) 360 мазнини (g) 12 наситени мазнини (g) 1,5 холестерол (mg) 0 въглехидрати (g) 59 диетични фибри (g) 13 захари (g) 3 протеини (g) 8 натрий (mg) 130отзиви раздел

Гледай видеото: Вкусната Европа: г. (Декември 2020).