+
Необичайни рецепти

Date, Kumquat и Ginger Chutney

Date, Kumquat и Ginger Chutney

Прави около 1 1/2 чаши порции

Състав

  • 3 супени лъжици нарязан шалот
  • 2 супени лъжици нарязан кристализиран джинджифил
  • 1 супена лъжица бял винен оцет
  • 1 чаена лъжичка ситно настъргана портокалова кора
  • 1/8 чаена лъжичка сушен натрошен червен пипер
  • Голяма щипка смлени карамфил
  • 16 дати, без кости, наполовина наполовина, а след това наполовина напречно
  • 10 kumquats, нарязани на ситно, семена
  • 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър

Приготвяне на рецепта

  • Комбинирайте първите 9 съставки в средна тенджера. Доведете да заври. Намалете топлината до средно ниска и оставете да къкри 3 минути. Добавете дати и кумквати; оставете да къкри 1 минута по-дълго (котлонът се сгъстява при охлаждане). Подправете със сол и черен пипер; разбъркайте в килантро. Разхлабете до студ. НАПРАВЕТЕ СЕ ВЪЗМОЖНО Може да се направи 8 часа напред. Покрийте и дръжте охладени.

Хранително съдържание

2 Табелни лъжици съдържат: Калории (kcal) 58,2% Калории от мазнини 0,0 Мазнини (g) 0,0 Наситени мазнини (g) 0,0 Холестерол (mg) 0 Въглехидрати (g) 14,7 Диетични фибри (g) 1,8 Общи захари (g) 12,0 Нетни въглехидрати ( ж) 12,9 Протеин (ж) 0,6 Натрий (mg) 21,7 Преглед на раздел


Гледай видеото: Ginger chutney recipe -storable. Home remedy for Loss of Appetite. Chutneys for dosa (Януари 2021).