Традиционни рецепти

Броненосечка троха барове

Броненосечка троха барове

Овесената смес прави вкусна коричка за дъното - и вкусна коричка отгоре. Лимонът напълнява пълнежа с боровинки.

Състав

КРУСТ

  • 1 чаша (опакована) златисто кафява захар
  • 1/4 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 чаша (2 пръчки) охладено несолено масло, нарязано на 1/2-инчови кубчета

ПЪЛНЕНЕ

  • 3 чаши пресни боровинки (около 15 унции) или един пакет от 12 унции замразени боровинки (не се размразявайте)
  • 1 чаша консервирани боровинки (10 до 11 унции)
  • 1 супена лъжица универсално брашно
  • 1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора

Приготвяне на рецепта

ЗА КРУСТА

  • Загрейте фурната до 375 ° F. Маслено дъно на 13x9x2-инчов метален съд за печене. В голяма купа разбийте брашното, овеса, захарта, солта и канелата. Добавете 1 чаша масло; втрийте с върховете на пръстите, докато сместа се слепи на малки бучки. Прехвърлете 2 чаши в средна купа; смесете в бадемите и резервирайте за заливка.

  • Натиснете равномерно остатъчната смес на дъното на подготвената тава. Печете коричка до златисто и просто здраво на пипане, около 22 минути. Охладете 10 минути.

ЗА Пълнене

  • Смесете всички съставки в средна купа. Разпределете равномерно върху кора в тигана, след което поръсете отгоре резервиран топинг.

  • Печете барове, докато пълните балончета гъсто в краищата, а гарнитурата е златистокафява, около 40 минути; охлажда се в тиган на багажник. Нарежете по дължина на 4 ленти, след това нарязайте всяка лента на 6 парчета, оформяйки 24 бара.

Съвет за тест-кухня

  • Тези барове се ползват най-добре в деня, в който се пекат. Ако искате да започнете с рецептата, коричката и трохите се заливат.

  • НАПРАВЕТЕ: Може да се направи два дни напред. Покрийте отделно и охладете.

Секция за отзиви


Гледай видеото: Верижна катастрофа завърши с бой във Враца (Може 2021).