Нови рецепти

Сандвичи от Монте Кристо

Сандвичи от Монте Кристо

Съставки

  • 4 (1/3-инчов) филийки яйчен хляб
  • 2 1/2 супени лъжици дижонска горчица пълнозърнеста, разделена
  • 4 тънки филийки на възраст бяло сирене чедър (нарязани на размер хляб), разделени
  • 4 тънки филийки пушена пуйка
  • 4 листа горчица (подрязана на размер на хляба)

Приготвяне на рецепта

  • Поставете 2 филийки хляб върху работната повърхност. Поръсете всяка с 1 супена лъжица горчица. Отгоре намажете с 1 филийка сирене, 2 резена пуйка, 2 резена шунка, 2 листа горчица, други филийки сирене и хляб.

  • Разбийте яйцата и останалата 1/2 супена лъжица горчица в паничка, за да се смесят. Разтопете маслото в голям тиган на средно слаб огън. Потопете и двете страни на сандвичи в яйчена смес. Поставете в тиган. Покрийте и гответе, докато дъното стане златисто, около 5 минути. Обърнете сандвичи. Покрийте; варете, докато златистото и сиренето се разтопи, около 4 минути по-дълго. Прехвърлете сандвичи в чинии; нарязани на четвъртинки.

Рецепта от The Bon Appétit Test KitchenReviews раздел

Гледай видеото: Сэндвич Монте-Кристовкусный завтрак (Декември 2020).