+
Традиционни рецепти

Печен зелен фасул и Радиккио с чесън

Печен зелен фасул и Радиккио с чесън

Съставки

  • 3 килограма зелен фасул, подрязан
  • 12 скилидки чесън, натрошени
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • Щипка сушен счукан червен пипер
  • 2 средни глави от радиккио, нарязани на четвъртинки, изрязани на 1/2-инчови ивици
  • 2 супени лъжици балсамов оцет

Приготвяне на рецепта

  • Позиция 2 стелажа в центъра на фурната; предварително загрейте до 450 ° F. Разделете зелен фасул и чесън между 2 тежки големи рамкирани листа за печене, разпределени в един слой. Разточете със зехтин; поръсете със сол и натрошен червен пипер. Печете, докато зеленият боб започне да покафенява, около 15 минути. Разделете радика и оцет между листове; изхвърли. Продължете печенето, докато зеленчуците се омекнат и покафенеят на петна, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Секция за отзиви


Гледай видеото: Рецептата днес: Зелен боб с пържени въстъци и халва от моркови - На кафе (Януари 2021).