Най-добрите рецепти

Печена подправена ревен с фурми и кисело мляко

Печена подправена ревен с фурми и кисело мляко

Съставки

  • ¼ чаша несолени, обелени сурови шам-фъстъци
  • ½ чаша фурми Меджул, нарязани
  • 2 чаени лъжички ситно настъргана портокалова кора
  • ½ чаена лъжичка ванилов екстракт
  • 2 супени лъжици мед, разделени
  • 3 големи стебла на ревен (около ¾ фунта), нарязани на 2 ”парчета
  • ¼ чаена лъжичка смляна канела
  • 1 1/3 чаши обикновено немаслено гръцко кисело мляко

Приготвяне на рецепта

  • Загрейте фурната до 350 °. Препечете борови ядки върху ръб за печене, хвърляйки от време на време, до златисто кафяво, 8-10 минути; оставете да изстине, след това нарежете.

  • Междувременно донесете фурми, жар, ванилия, 1 с.л. мед и 1 чаша вода до кипене в малка тенджера, намалете котлона и оставете да къкри леко, докато фурмите станат много меки и течността се намали наполовина, 8–10 минути. Поставете ревен в малък съд за печене и хвърлете с канела и смес от фурми. Печете, като завиете на половината, докато ревенът стане омекнал, но не се разпада, 25-30 минути.

  • Разбийте киселото мляко и останалото 1 с.л. мед в малка купа. Сервирайте подправен ревен и всякакви сокове с кисело мляко и шам-фъстък.

Хранително съдържание

Калории (kcal) 170 мазнини (g) 4 наситени мазнини (g) 0 холестерол (mg) 0 въглехидрати (g) 33 диетични фибри (g) 4 общи захари (g) 24 протеин (g) 6 натрий (mg) 50отзиви разделI намерени тази рецепта търси различен начин за използване на ревен отвъд пай или месна разтривка. Направих това и определено обичам соса от фурми - миришеше като на празничния сезон. Не бях сигурен колко голям размер на печене ми трябва, затова използвах 8x6x2 и направих два слоя ревен, който работи добре. Не използвах междинни фурми, защото имах само дати на нера под ръка. Това може да се е отразило на сладостта (ревенът плюс гръцкото кисело мляко беше много тръпчив) и затова поръсих малко мед и кафява захар отгоре на крайното ястие. Бих го направила отново, но ще трябва да го сложа върху малко сладолед или нещо, за да балансирам издръжливостта, но обичах да науча как да правя сос от фурми.AnonymousPhiladelphia, PA - USA05 / 19 / 20Hi, това е в отговор на въпрос по-долу - мисля, че няколко души са оставили отзиви само за тази рецепта, така че не можете да ги прочетете. Надявам се скоро да направя това и ще оставя коментар, ако го направя! AnonymousBrooklyn, NY06 / 04/19 Изглежда, че има разлика между съставките и метода на готвене. Съставките изискват шам-фъстък, докато методът казва борови ядки .. бихте ли, моля, пояснете го. Благодаря Видя ШринивасБомбай, Индия05 / 12/19 Не мога да оценя тази рецепта, защото не съм я направила. Бих искал да прочета рецензиите, но изглежда няма начин да ги намерите, мислено в горната част показва, че са написани 10 отзива. Изпратих имейл на БА, за да попитам, но никога не получих отговор. Някой знае ли как да отворите отзивите? Благодаря.

Гледай видеото: Кашкавал на фурна (Декември 2020).