Най-новите рецепти

Кисело зеле с Джин и Карамел

Кисело зеле с Джин и Карамел

Съставки

  • 1 2-килограмов буркан кисело зеле, отцеден
  • 1 1/2 чаши лондонски сух джин (като Gordon's, Beefeater, Tanqueray или Plymouth)
  • 1/4 чаша (1/2 пръчка) охладено несолено масло, нарязано на кубчета

Приготвяне на рецепта

  • Комбинирайте семена от кисело зеле, джин и кимион в тежка голяма тенджера. Оставете да къкри на среден огън. Намалете топлината до средно ниска и оставете да къкри внимателно, непокрито, докато джинът не се намали с малко повече от половината, като се разбърква от време на време (киселото зеле ще продължава да е хрупкаво и ароматите на джин и карамела ще се абсорбират), около 30 минути. Добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи. Сервирайте топло.

Рецепта на Моли Визенберг,

Хранително съдържание

8 порции, 1 порция съдържа: Калории (kcal) 79,8% Калории от мазнини (kcal) 50,9 Мазнини (g) 5,7 Наситени мазнини (g) 3,5 Холестерол (mg) 15,0 Въглехидрати (g) 3,5 Диетични фибри (g) 2,2 Общо захари ( ж) 1.3 Нетни въглехидрати (ж) 1.3 Протеини (ж) 0.8 Натрий (мг) 528.1 Раздел за преглед


Гледай видеото: Свинско печено по манастирски - Бачковски манастир (Може 2021).