Нови рецепти

Наденица и леща със спанак

Наденица и леща със спанак

Съставки

  • 1 килограм килбаса наденица, нарязана напречно на филийки с дебелина 1/2 инча
  • 2 пакетчета нарязани кримини (бебешка бела) с 6 унции
  • 1 килограм изсушена кафява леща, изплакната
  • 6 чаши (или повече) пилешки бульон с ниска сол
  • 2 пакета от 5 унции пресни бебешки спанак

Приготвяне на рецепта

  • Загрейте масло в тежък голям съд при средно силен огън. Добавете наденица и соте до покафеняване, около 5 минути. Прехвърлете в чиния с помощта на прореза с лъжица. Добавете лука и гъбите в тенджера; поръсете със сол и соте, докато гъбите омекнат, като разбърквате от време на време, около 7 минути. Добавете чесън и мащерка; разбърква се 1 минута. Добавете леща и дафинови листа; разбъркайте до козина. Добавете 6 чаши бульон; довеждам до кипене. Намалете топлината до средно ниска, покрийте с леко отворен капак и оставете да къкри, докато лещата омекне, като разбърквате от време на време, около 18 минути. Върнете наденицата в тенджера. Добавете спанака на 2 партиди, като разбърквате до увяхване. Подправете със сол и черен пипер.

Рецепта от тестовата кухня на Bon Appétit

Хранително съдържание

Една порция съдържа следното: Калории (kcal) 466.8% Калории от мазнини 42.0 Мазнини (g) 21.8 Наситени мазнини (g) 6.4 Холестерол (mg) 41.2 Въглехидрати (g) 43.0 Диетични фибри (g) 15.2 Общо захари (g) 6.1 Net Въглехидрати (g) 27.8 Протеини (g) 26.9Рецензии Раздел


Гледай видеото: Dining by Traffic Light: Green Is for Go, Red Is for Stop (Може 2021).