Най-добрите рецепти

Печени броколи с стафиди Винегрет

Печени броколи с стафиди Винегрет

Съставки

  • 1 1/2 килограма броколи, отстранени стъбла, върхове, нарязани на големи цветя
  • 6 супени лъжици зехтин екстра върджин, разделен
  • 2 супени лъжици винен оцет Шери
  • 1/2 чаена лъжичка смлян кимион

Приготвяне на рецепта

  • Загрейте фурната до 400 ° F. Поставете броколи върху голям лист за печене. Настържете с 3 супени лъжици зехтин и поръсете със сол и черен пипер; хвърлям за палто. Печете броколи до омекване и кафяво на петна, около 25 минути.

  • Междувременно комбинирайте в блендер 3 супени лъжици олио, оцет, стафиди, 1 супена лъжица вода и кимион. Блендирайте, докато стафидите се нарязват на ситно, около 30 секунди. Подправете винегрета на вкус със сол и черен пипер.

  • Прехвърлете броколи в голяма купа. Добавете винегрет и хвърлете към палтото. Сервирайте топло или на стайна температура.

Секция за отзиви


Гледай видеото: За 3 минуты САЛАТ ПО ВКУСУ как ВИНЕГРЕТ (Може 2021).