Съставки
- 12 grissini с дължина 10 до 12 инча или други дълги тънки джибри
- 1/3 чаша прясно настърган пармезан
- 12 4x3-инчови тънки филийки прошуто
- 60 листа рукола (около 2 големи китки)
Приготвяне на рецепта
Разстелете малко масло върху 4 инча от 1 край на всяка джиджа. Разстелете пармезана в чиния. Разточете края на всеки сладкиш в сирене, за да намажете леко. Поставете 1 резен прошуто върху работната повърхност; подредете 3 листа от рукола на върха на прошуто, след това поставете покрития със сирене край на джоджен на върха рукола и навийте прошуто около хлебче, обхващайки рукола. Повторете процедурата с останалите галета. НАПРАВЕТЕ НАГРАДА Може да се подготви 2 часа напред. Поставете галета в висока чаша, завършва се с прошуто. Покрийте с пластмасова обвивка и охладете. Нарежете 2 листа от рукола в края на прошуто на всяка джиджа и сервирайте.
