Най-добрите рецепти

Мини сандвичи с раци и скариди

Мини сандвичи с раци и скариди

Съставки

  • 1 супена лъжица пресен лимонов сок
  • 1/2 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
  • 1/2 чаена лъжичка чили на прах
  • 1 чаша нарязано прясно раци
  • 1 чаша нарязани варени скариди
  • 1/2 чаша ситно нарязан целина
  • 1/2 чаша ситно нарязан лук
  • 8 филийки твърд бял сандвич хляб
  • 1/4 чаша (1/2 пръчка) несолено масло, разтопено
  • Нарязан пресен италиански магданоз

Приготвяне на рецепта

  • Разбийте майонезата и следващите 3 съставки в средна купа. Внимателно смесете в раци, скариди, целина и лук. Подправете пълненето със сол и черен пипер.

  • Подредете 4 филийки хляб върху работната повърхност. Разпределете 1/4 от пълнежа върху всяка филия (около 1/2 чаша). Отгоре пълнене с резен хляб; натиснете, за да се придържате. Намажете отгоре резен хляб от всеки сандвич с разтопено масло.

  • Поставете голяма решетка върху 2 горелки. Загрейте решетка на среден огън. Поставете сандвичи, намазани с масло надолу, върху решетка. Гответе, докато дъното стане златисто кафяво, 6 до 7 минути. Намажете отгоре всеки сандвич с разтопено масло. С помощта на метална шпатула обърнете сандвичи. Гответе, докато дъното стане златисто, около 5 минути.

  • Нарежете всеки сандвич на четвъртинки. Прехвърляне на чиния Поръсете с магданоз.

Рецепта от Гейли Пири, Джон Кларк, снимки от Мичъл Фейнберг

Хранително съдържание

Един мини сандвич съдържа следното: Калории (kcal) 158,8% Калории от мазнини 51. 4 Мазнини (g) 9,1 Наситени мазнини (g) 2,5 Холестерол (mg) 42,1 Въглехидрати (g) 10,7 Диетични фибри (g) 1,2 Общо захари (g ) 1.8 Нетни въглехидрати (ж) 9.5 Протеини (ж) 7.7


Гледай видеото: ASMR Soy Sauce Raw Crab + Soy Sauce Raw Shrimp 밥도둑 간장게장과새우장 EATING SOUNDSMUKBANG REAL SOUNDS (Юни 2021).