Необичайни рецепти

Салата от фриз с прошуто, печени смокини и орехи

Салата от фриз с прошуто, печени смокини и орехи

Съставки

  • 36 цели пресни смокини, стъбла подрязани или 36 сушени смокини, стъбла подрязани, наполовина
  • 2 супени лъжици плюс 1/2 чаша зехтин
  • 1/2 чаша натрошено синьо сирене (около 3 унции)
  • 6 чаши разкъсани фризееви листа от маруля
  • 4 чаши клончета крес, дебели стъбла подрязани
  • 8 унции тънко нарязано прошуто, нарязано на тънки ивици
  • 1 1/2 чаши орехи, препечени, едро нарязани

Приготвяне на рецепта

  • Загрейте фурната до 350 ° F. Хвърлете пресни смокини с 2 супени лъжици олио в купа. Подредете смокините върху лист за печене. Печете, докато смокините станат нежни и блестящи, около 12 минути. (Не печете сушени смокини.) Охладете. Нарежете смокините по дължина наполовина.

  • Разбийте останалото 1/2 чаша масло и оцет в малка купа, за да се смесят. Добавете сиренето и разбийте, за да се пасира. Подправете на вкус със сол и черен пипер. НАПРАВЕТЕ ВЕЧЕ Смокините и дресингът може да се приготви 1 ден напред. Покрийте отделно и поставете в хладилник. Донесете до стайна температура и превръзка повторно опаковане преди употреба.

  • Комбинирайте фризе, бебешки зеленина, крес, прошуто и орехи в голяма купа. Добавете дресинг; хвърлям за палто. Внимателно разбъркайте на смокини. Прехвърлете в купа за сервиране.

Рецепта от Georgeanne Brennan Susan Herrman Loomis, раздел за отзиви

Гледай видеото: ГЕНИАЛЬНОСТЬ ЭТОГО САЛАТА В ТОМ ЧТО ОНА СТОИТ КОПЕЙКИ А ВКУС ОБЛОЖЕННЫЙ (Декември 2020).