+
Необичайни рецепти

Салата Kale BLT

Салата Kale BLT

Плътният бекон за плочи е от ключово значение за това ястие. Купете го опаковано, ако можете да го намерите или от месаря.

Съставки

  • ½ консервиран лимон, нарязан
  • 1 супена лъжица бял винен оцет
  • Кошер сол, прясно смлян пипер
  • 1 супена лъжица растително масло
  • 12 унции плоча бекон, нарязан ¾ инч дебелина
  • 8 чаши нарязано тосканско зеле
  • 1 пинта гроздови домати, наполовина

Приготвяне на рецепта

  • Обработете консервиран лимон, сметана на брашно, майонеза и оцет в хранителен комбайн до гладкост; сезон дресинг със сол и черен пипер. Покрийте и охладете до готовност за употреба.

  • Загрейте олио в голяма тиган над средна височина и гответе бекон, като се обърнете наполовина, до кафяво и хрупкаво, 8-10 минути на страна. Прехвърлете върху хартиени кърпи и оставете леко да се охлади. Нарежете напречно, за да се получат 12 парчета.

  • Хвърлете къдраво зеле и дресинг в голяма купа, докато покриете; оставете да седнете 5 минути.

  • Добавете доматите и леко хвърлете за козина. Разделете салата между чинии и отгоре намажете с 3 парчета бекон.

  • Напред: Превръзката може да се направи с 1 ден напред. Дръжте охладен.

Рецепта от Sweet Chick, NYC,

Хранително съдържание

Калории (kcal) 420 Мазнини (g) 38 Наситени мазнини (g) 11 Холестерол (mg) 65 Въглехидрати (g) 8 Диетични фибри (g) 2 Общи захари (g) 3 Протеини (g) 13 Натрий (mg) 2770Рецензии Раздел


Гледай видеото: Самый вкусный салат из Кейл. The Best Kale Salad (Януари 2021).