Четкането на тортата с гъба за Bûche de Noël с този ароматизиран сироп я хидратира и поддържа влажна.
Съставки
- 2 супени лъжици неподсладено какао на прах
- 1 чаена лъжичка екстракт от бадем
Приготвяне на рецепта
Гответе захар и ¼ чаша вода в малка тенджера на слаб огън, като разбърквате, докато захарта се разтвори. Отстранете от топлината; добавете какао на прах и екстракт от бадем и разбийте до гладкост.
Напред: Сиропът може да се направи 1 ден напред. Оставете да изстине; покрийте и охладете. Доведете до стайна температура преди употреба.
