Най-новите рецепти

Зелен фасул с маринован лук

Зелен фасул с маринован лук

Съставки

  • 2 килограма зелен фасул, подрязан
  • 3/4 чаша ябълков оцет
  • 1/4 чаша (пакетирана) златисто кафява захар
  • 2 големи лука, нарязани на ситно
  • 1 чаена лъжичка нарязана прясна мащерка

Приготвяне на рецепта

  • Напълнете голяма купа с лед и студена вода. Гответе боб в голям съд с щедро подсолена вряща вода, точно докато стане хрупкав, нежен, 5 до 6 минути. Отцедете. Поставете боба в купа с ледена вода, докато изстине. Изцедете добре, а след това изсушете с кухненски кърпи. НАПРАВЕТЕ НАГРАДИ Може да се направи с 1 ден напред. Увийте боб в няколко слоя хартиени кърпи; затворете в голяма затваряща се пластмасова торбичка и охлаждане. Доведете до стайна температура преди употреба.

  • Комбинирайте 2 чаши вода, ябълков оцет и следващите 6 съставки в голяма тенджера. Довежда се до кипене, като се разбърква, докато захарта се разтвори. Добавете лука; довеждам до кипене. Намалете котлона и оставете да къкри, докато лукът се увяхне, около 4 минути. Отстранете от топлината. Охлажда се непокрито до стайна температура. Покрийте и охладете луковата смес. Преди употреба изцедете течността; изхвърлете мащерката, карамфила и дафиновия лист и доведете до стайна температура.

  • В голяма купа разбийте олиото, сиропа и нарязаната мащерка. Подправете със сол и черен пипер. Добавете зелен фасул и отцеден лук; хвърлям за палто. Прехвърлете салата в чиния и сервирайте.

Отзиви Бих искал да се опитам да го мога. Мислите ли, че ще работи. Този въпрос е за тестовата кухняCarol An CiminiHarpursville NY08 / 15/19


Гледай видеото: Мариновани люти чушлета за зимата - много лесна рецепта, без варене. Става пикантна вкусотийка! (Юни 2021).