Необичайни рецепти

Сини сандвичи със сирене на скара с орехи и крес

Сини сандвичи със сирене на скара с орехи и крес

Съставки

  • 1 чаша натрошено синьо сирене (около 8 унции)
  • 1/2 чаша ситно нарязани препечени орехи
  • 16 резена пълнозърнест хляб, подрязани на безкръвни 3-инчови квадратчета
  • 16 малки клончета с крес
  • 6 супени лъжици (3/4 пръчка) масло

Приготвяне на рецепта

  • Разделете сиренето и орехите еднакво между 8 квадрати хляб. Отгоре намажете с 2 клончета с крес. Поръсете с черен пипер и отгоре с останали квадрати хляб, като направите общо 8 сандвича. Притиснете внимателно заедно, за да прилепнете. НАПРАВЕТЕ СЕ ВЪЗМОЖНО Може да се направи 4 часа напред. Покрийте и охладете.

  • Разтопете 3 супени лъжици масло в голяма тестена решетка или тиган на среден огън. Гответе 4 сандвича на решетка, докато се разтопи златисто кафяво и сирене, около 3 минути на страна. Прехвърляне на дъска за рязане. Повторете с останалите 3 супени лъжици масло и 4 сандвича.

  • Нарежете сандвичите по диагонал наполовина. Прехвърлете в чинии и сервирайте.

Рецепта от Жан Тил Кели, раздел „Отзиви“


Гледай видеото: Топли сандвичи с кайма и кашкавал (Юни 2021).