
Съставки
- 1 чаша здраво опакована златисто кафява захар
- 1 супена лъжица смляна канела
- 3 1/2 килограма ябълки на баба Смит, обелени, сърмени, нарязани на ситно
- 1 чаша (2 пръчици) охладено несолено масло, нарязано на парчета
Приготвяне на рецепта
Загрейте фурната до 450 ° F. Масло 13x9x2-инчов стъклен съд за печене Комбинирайте кафява захар и канела в голяма купа. Добавете ябълки и хвърлете за козина. Прехвърлете ябълковата смес в приготвеното ястие.
Комбинирайте брашно, 1 чаша захар и масло в средна купа. С помощта на сладкарска смес или на върха на пръстите смесете съставките, докато се образува груба храна. Разпределете брашнената смес равномерно върху ябълките.
Печете хрупкаво 20 минути. Намалете температурата на фурната до 350 ° F. Печете хрупкаво, докато ябълките омекнат, а гарнитурата стане златистокафява, около 30 минути. Оставете да престои 15 минути преди сервиране.