Най-добрите рецепти

Зимни късчета

Зимни късчета

Съставки

  • ½ чаша (1 пръчка) несолено масло, нарязано на ½ ”кубчета, охладено във фризер за 10 минути
  • ¾ чаша тънко нарязани сушени смокини (около 2 унции)
  • 1 чаена лъжичка ситно настъргана портокалова кора
  • Универсално брашно (за повърхност)
  • 1 голямо яйце, разбито до смесване
  • ¾ чаша сладко (като ягода)
  • ¾ чаша охладен тежък крем, разбит

Приготвяне на рецепта

  • Загрейте фурната до 425 °. Пулсова бисквитна смес и масло в хранителен процесор, докато сместа наподобява грубата храна. Прехвърлете в голяма купа. Добавете мътеница; смесете, за да комбинирате просто Добавете смокини и кори смесете, за да комбинирате просто Прехвърлете върху леко размазана повърхност; съберете се на топка. Омесете 4–5 пъти. Прах с брашно според нуждите, за да предотвратите залепването. Разточете на 7 ”квадрат с дебелина около ¾”. Разрежете наполовина. Нарежете всяка половина напречно на 4 правоъгълника.

  • Прехвърлете късчета на лист пергаментова хартия за печене. Четка с разбито яйце; поръсете със сурова захар.

  • Печете късчета до твърда и златистокафява, 13–15 минути. Оставете леко да се охлади на телена поставка. Сплит; напълнете със сладко и разбита сметана.

, Снимки от Кристина Холмс

Хранително съдържание

8 порции, 1 порция съдържа: Калории (kcal) 410мазнини (g) 20Наситени мазнини (g) 13Холестерол (mg) 90Углехидрати (g) 51Диетични фибри (g) 2Обни захари (g) 21Protein (g) 6Натрий (mg) 540Рецензии Раздел

Гледай видеото: Пилешки воденички в масло - крехки, нежни, невероятно вкусни късчета. Куриные желудочки в масле (Ноември 2020).