Традиционни рецепти

Картофи с пюре от горчица

Картофи с пюре от горчица

Съставки

  • 2 3/4 килограма средни по размер картофи Yukon Gold, обелени, нарязани на четвъртинки
  • 6 супени лъжици (3/4 пръчка) масло, стайна температура
  • 2/3 чаша (или повече) пълномаслено мляко
  • 3 супени лъжици Дижонска горчица

Приготвяне на рецепта

  • Гответе картофи в голям съд с вряща подсолена вода, докато стане много омекнал, около 25 минути. Изцедете добре. Върнете картофите в тенджера. Добавете масло и каша картофи до почти гладка. Смесете в 2/3 чаша мляко и горчица Дижон. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Секция за отзиви


Гледай видеото: Секреты Приготовления Вкусного Домашнего Пюре Мамины рецепты (Октомври 2021).