Нови рецепти

10 -те съставки, които трябва да изцеждате

10 -те съставки, които трябва да изцеждате

Кои са най -новите, най -модерните съставки, които попадат на пазара на сокове? Ние разбрахме

Всички все още са вътре режим на сокоизстискване, дори след като всички новогодишни решения са дошли и гонд. Но ние винаги искаме да знаем, какво влагат хората в соковете си в наши дни? Обърнахме се към националните вериги като Jamba Juice, както и към местните магазини за сокове, за да видим какво използват - и никога не сме били по -развълнувани да извадим сокоизстисквачката.

Щракнете тук за 10 -те слайдшоута, които трябва да изцеждате

Ще намерите много зеленчуци и плодове виждате непрекъснато - цвекло, ябълки, моркови - с някои нови момчета, които е по -трудно да се намерят. Кой знае как да използва глухарче в напитките си? Или спирулина? Или корен от мака?

Всички отиват за супер храните, казва Маркус Антеби от новооткрития Ню Йорк Juice Press, но е важно да запомните, че не всеки зеленчук или плод е край, лек за всичко. "Това, което е" супер храна "за вашето тяло, не е мое", казва той. "Няма две химии на тялото, които никога не са на едно и също място по едно и също време." Но ако искате да превключите соковете си, няма по -добро време от сега да опитате нови плодове и зеленчуци. Щракнете напред за да откриете тенденциите във вашите национални и местни барове със сокове - ще се почувствате толкова вълнуващи следващия път, когато натиснете сок бар.


12 най -добри зеленчука за изцеждане на сок и 4 -те най -лоши – Най -доброто ръководство

Искате да започнете да изцеждате сок, но не сте сигурни с какви зеленчуци да започнете?

Или изцеждате известно време и търсите да смесите нещата?

Каквото и да търсите, аз ви покривам, имам всичко, което трябва да знаете за изцеждането на зеленчуци. Кои са най -добрите, кои трябва да избягвате като чумата и примерни рецепти за всички.

Това е най -доброто ръководство за изцеждане на зеленчуци и единственото ръководство, което някога ще ви потрябва по темата!

Голямо твърдение, което трябва да се каже, но искам да се уверя, че получавате цялата правилна информация, видях няколко различни статии, които говорят за изцеждане на зеленчуци, които могат просто да ви разболеят. Не е добре.

Така че четете, надявам се да ви хареса и моля, споделете го в социалните медии, ако ви е харесало.


Най -добрите зеленчуци към сок за начинаещи

Зеленчуците дават на нашите сокове хранителните вещества. Ето списък на зеленчуците с най-добър вкус за изцеждане: Най-добра сокоизстисквачка за листни зеленчуци.

Моркови

Морковите са богати на бета-каротин, който е полезен за здравето на очите. Редовното изцеждане на моркови може да предотврати различни очни заболявания. Сокът от моркови също е добър за намаляване на възпалението на кожата.

Морковите имат страхотен вкус в почти всеки сок. Те добавят цвят и сладост към вашите сокове. Те помагат за маскиране на зеленчуци с по-силен вкус като брюкселско зеле или броколи.

Краставица

Знам, че технически не е зеленчук, но със сигурност прилича на такъв. Плодовете имат високо съдържание на вода. Той е 95% вода, което го прави перфектната съставка за сок.

Краставиците са това, което наричам базов елемент. Трябва да се стремите да използвате поне един основен елемент във всеки сок. Краставиците имат мек вкус. Те няма да променят много вкуса на вашите сокове.

Въпреки че 95% вода, краставиците са богати на хранителни вещества. Една чаша съдържа 1/4 от препоръчителния дневен прием на витамин К. Те съдържат и силициев диоксид, който е добър за ноктите, кожата и косата.

Целина

Обичам целина. Това е едно от любимите ми неща за сок. Със своето 95% водно съдържание, той е друг основен артикул. За съжаление, той е в списъка с мръсни дузини, което означава, че е по -вероятно да бъде замърсен с пестициди. Затова бих препоръчал да купувате само био целина.

Помагащите храносмилането целина пречистват кръвта ви и могат да изчистят кожните проблеми. Моля, не забравяйте да изцедите зеленчуците, те са вкусни и с високо съдържание на хранителни вещества.

➃ Тиквички

Тиквичките са същите като краставиците, те могат да се използват във всеки сок. Няма да забележите мекия вкус. Ако тренирате, чудесно е да ги добавите към соковете си преди тренировка, тъй като съдържат енергизиращи витамини от група В.

➄ Цвекло

Ако се борите с издръжливостта, опитайте сок от цвекло. Нитратите в цвеклото помагат за подобряване на притока на кръв и доставката на кислород в тялото ви, което прави упражненията по -малко уморителни.

Вкусът на цвекло ще ви изненада. Те имат вкусен вкус. Малкото цвекло обикновено е малко по -сладко от голямото. Можете също така да изцедите зеленчуците от цвекло. Те са дори по -богати на хранителни вещества от цвеклото.

Ако сочете зелените, моля, уверете се, че цвеклото ви е органично. Повечето от пестицидите седят точно около зелените.


10 рецепти за изцеждане на тялото от токсини

Независимо дали почистването е вашето нещо или просто предпочитате да консумирате изобилие от плодове и зеленчуци чрез сок всеки ден, тези здравословни рецепти за сок ще помогнат за подхранването и освобождаването на тялото ви от токсини.

Най -добрият зелен сок

Пия този сок ежедневно и с основателна причина. Основата е целина, която е малко известна хранителна мощност. Той е натоварен с калий, фолиева киселина, магнезий, калций, желязо, фосфор и незаменими аминокиселини. На всичкото отгоре, това е едно от най -алкализиращите неща, които можете да поставите в тялото си. Към целина добавям зеле, зелена ябълка, магданоз, лайм, лимон и джинджифил, създавайки изключително мощен, детоксикиращ коктейл.

СЪСТАВКИ:

1 връзка целина
4-5 листа зеле (за предпочитане lacinato)
1 зелена ябълка
една голяма шепа плоски листа магданоз
1 лайм
1 лимон
1 инч пресен джинджифил

*Добавете една супена лъжица био кокосово масло за допълнителни ползи за здравето.

Сок от цвекло и ябълка

Сокът от цвекло е мощен препарат за почистване на кръвта и е изключително хранителен. Той е пълен с фолиева киселина, манганов калий, желязо и витамин С. Към цвеклото добавям ябълки, къпини и джинджифил, създавайки наситено червен и вкусен еликсир.

СЪСТАВКИ:

3 малки цвекло
2-3 ябълки
8 унции къпини
1/2 инча пресен джинджифил
Снимка от Food Thinkers

Сок от диво подправено глухарче ягодово блаженство

Този див пикантен сок от плодове от глухарче от плодове от глухарче е фантастичен пример за това как сокът на каша е не само по -здравословен и по -полезен, но всъщност е и по -текстурен.

СЪСТАВКИ:

2 чаши ягоди
1 чаша листа глухарче или повече на вкус
1 чаша малини
1 малък чили със семена и отстранена плацентарна кожа (повече или по -малко в зависимост от топлината) *по избор
10-20 капки безалкохолна течна стевия в зависимост от зрялостта и сладостта на вашите плодове *по избор

ТРОПСКИ РАЙСКИ СОК

Идеалният начин да освежите сутринта си, тази смес от сок е лесна за храносмилателната система и леко разхлабва всяко натрупване, което може да е настъпило, докато тялото е в покой.

СЪСТАВКИ:

1 средно узряла папая, обелена, семена и нарязана
1 малък ананас, обелен, сърцевинен и нарязан
1 (1-инчово) парче обелен пресен джинджифил
1 средно киви, обелено
1,2 чаша прясна млада кокосова вода (разбъркайте след изцеждане)

Сочен факт
Този сок беше случайно откритие на крайпътна щанга за сокове на красивия остров Кауай. Въпреки че щандът за сок вече не работи, ние се радваме да споделим тази рецепта и да поддържаме този най-продаван сок жив. Това е просто невероятно.

ПЪТУВАЩ ЛОТУСЕН СОК ПОМОЩ

Простите съставки в този пресен зелен сок създават екзотична комбинация. Тази сладка билкова напитка е чудесно отклонение от светските смеси от сокове.

СЪСТАВКИ:

5 големи ябълки Fuji, със сърцевина
1 (2-инчово) парче обелен и нарязан пресен джинджифил
1 средна вар, външна 20 средно голяма пресна кора, отстранена, листа от бял босилек, непокътнати
7 големи стръкчета кориандър разделени


Най -добрите рецепти за изцеждане на сокове за отслабване на начинаещи

Повечето от най -добрите рецепти за зелен сок и пресни домашно приготвени плодови сокове са доста лесни за изпълнение. Ще приготвите зеленчуците и плодовете, ще ги пуснете през блендера или сокоизстисквачката и сте готови.

Всички тези прости рецепти за сок по -долу са идеални за приготвяне в сокоизстисквачка, но ако търсите най -високото съдържание на фибри, вместо това използвайте тези рецепти с пасатор.

Когато изцеждате сок с пасатор, вие запазвате пулпата и фибрите, което прави рецептите още по -здравословни.

Рецепта 1: Сок от зелена богиня от напълно

Тази проста рецепта с четири съставки е идеалният начин да започнете деня си със сладък, остър вкус. Освежаващо и прохладно - идеално за летен ден. Това е един от най-добрите ни предложения за рецепти за сок с най-добра дегустация за отслабване на начинаещи.

Тази рецепта прави една средна порция.

Съставки:

  • 1/2 голяма краставица
  • 3 стръка целина
  • 1 средна ябълка
  • 1 средна круша Анжу

Инструкции:

  1. Почистете добре всички съставки. Проверете два пъти по -специално стъблата на целина, тъй като мръсотията обича да се скрива в основата.
  2. Нарежете краставицата на четвъртинки, а ябълката и крушата на осмици.
  3. Отстранете семената и стъблото от крушата и ябълките.
  4. Изцедете плодовете и зеленчуците според указанията в ръководството за вашата сокоизстисквачка.
  5. Изпийте веднага или охладете за около час. Не съхранявайте сока повече от няколко часа.

Бележки за тази проста рецепта:

Ако искате по -високо съдържание на фибри от целина и плодове, вместо това изцедете съставките във вашия блендер, като добавите 1/4 чаша вода, ако е необходимо, за течност. Или върнете част от пулпата в сока и разбъркайте, преди да пиете.

Рецепта 2: Сок от мента от краставица от ябълка от Yummly

За проста рецепта с четири съставки, която е пикантна и освежаваща, опитайте тази проста рецепта от Yummly. Идеално е да споделите за двама или за една изключително голяма порция, за да поддържате деня си по обяд.

Съставки:

  • 1 средна до голяма краставица
  • 1 зелена ябълка
  • 1 чаена лъжичка сок от лайм - или сок от осма част от лайм
  • 1/3 чаша листа мента

Инструкции:

  1. Внимателно почистете и изплакнете листата от мента. Не забравяйте да вземете отломки или бездомни листа, които не принадлежат.
  2. Нарежете ябълката на осми и отстранете всички семена и стъблото.
  3. Нарежете краставицата на четвъртинки, оставяйки върху кожата.
  4. След като съставките се приготвят правилно, изцедете ги според инструкциите на сокоизстисквачката или блендера.
  5. Сервирайте веднага за най -свеж вкус или охладете за не повече от час за по -голямо лятно охлаждане.

Рецепта 3: Сок от мента от диня

За изключително освежаващ летен сок, изпробвайте тази лесна рецепта за сок от диня от три съставки, която създадохме специално за вас. Тази рецепта прави две средни до големи порции.

Съставки:

Инструкции:

  1. Нарежете динята на осем части. Извадете кората от една част от динята. Съхранявайте остатъка от динята в хладилника, или за охлаждане, обелете целия пъпеш и нарежете на парчета и замразете за 12 часа.
  2. Нарежете краищата на ананаса и отстранете кората от ананаса. Съхранявайте неизползвания ананас в хладилника, за да запазите вкуса и свежестта.
  3. Внимателно почистете и изплакнете листата от мента, като премахнете всички остатъци.
  4. Съставки от сок, както е указано в ръководството.
  5. Не забравяйте да изпиете този сок веднага, за да предотвратите промяната на вкуса на киселината на ананаса. Добавете кубчета лед, ако искате студена напитка.

Рецепта 4: Детокс сок от цитрусови плодове „N Greens“

Друга възможност за рецепти за сок за начинаещи за отслабване е този прост и вкусен детоксикационен сок, който създадохме, за да помогнем да изчистим системата и да рестартираме вашето пътуване за отслабване. Това е нашият най-добър избор сред всички останали рецепти за сок с блендер.

Тази рецепта дава две големи порции.

Съставки:

  • 1 портокал
  • 2 стръка целина
  • 1 зелена или жълта ябълка
  • 1 шепа къдраво зеле
  • 1/2 краставица
  • 1 голям грейпфрут

Инструкции:

  1. Обелете портокала и грейпфрута и ги нарежете на четвъртинки.
  2. Нарежете ябълката на четвъртинки и отстранете всички семена и стъблото.
  3. Почистете старателно целина, като проверите долната част на дръжката за скрита мръсотия. Нарежете листата и ги нарежете на две части.
  4. Нарежете краставицата наполовина, а останалата част съхранявайте в хладилника за друг път.
  5. Измийте добре зелето и отстранете всички големи парчета стъбло от листата.
  6. Поставете всички съставки през сокоизстисквачката, както е указано от производителя.
  7. Сервирайте в рамките на един час, или с няколко кубчета лед, хвърлени за охлаждане, или охладени.

Рецепта 5: Джинджифилов сок от джинджифил

Друга невероятна рецепта от Wholefully, тази рецепта с четири съставки е лесна, вкусна и идеална за сутрешно събуждане или почистваща детокс следобедна закуска. Тази рецепта дава една средна порция.

Съставки:

Инструкции:

  1. Почистете добре морковите, но не се притеснявайте да ги обелите. Нарежете на четвъртинки.
  2. Нарежете ябълките на осми и отстранете всички семена и стъбла.
  3. Обелете джинджифила.
  4. Нарежете лимона на четвъртинки, а останалите четвъртинки съхранявайте в хладилника. Обелете четвъртината, необходима за рецептата.
  5. Подайте съставките през сокоизстисквачката, съгласно инструкциите в ръководството на сокоизстисквачката.
  6. Сервирайте веднага за най -добри резултати.

10 сока, които трябва да изясните (и как да го направите)

Не е нужно да имате модно оборудване, за да получите невероятно свеж вкус, кристално чисти сокове за вашите коктейли. За много обикновени сокове прост метод на филтриране или желиране на агар агар ще свърши работа.

Избистрените сокове, разбира се, поддържат сочните ви коктейли свежи и изглеждат прекрасно. Той не само прави соковете супер секси изглеждащи, но и удължава срока им на годност, като ви помага да намалите отпадъците и да получите максимума за парите си.

Още един горещ съвет? Използвайте избистрен сок вместо вода в съотношение 1: 1 със захар, за да направите страхотни плодови сиропи, които разбиват всяка мисъл да използвате изкуствено овкусени неща.

Как да избистрим сока:

Прецеждане
Просто поставете цедка с филтър за кафе, налейте сока и го оставете да капе. Филтърът улавя целулоза, семена, кожа и всякакви други малки частици, които правят сока мътен - а от другата страна ще имате бистра, чиста течност.

Агар Агар
Този метод идва от Дейвид Арнолд (автор на Течен интелект), публикуван за първи път в неговия блог преди повече от десетилетие. Той е майсторът за изясняване.

За изясняване на агар агар, искате 2% от общата течност в прах от агар агар (така че за 100 ml течност ще ви трябват 2 g агар агар). Съотношението на течността ви трябва да бъде 4: 1 (сок към вода). Смесете агар агар и вода на огън и кипете 5 минути, като бъркате непрекъснато, след това разбърквайте сока на котлона за няколко секунди (сместа трябва да бъде около 35 ° С). Извадете и изсипете в купа, поставете купата в ледена баня. Когато изглежда като гел, се настройва. Използвайте бъркалка, за да разбиете внимателно гела на „извара“. Поставете в тензух (плат от муселин) и леко изстискайте, за да получите бистър сок.

Обърнете внимание, че агар агарът може да придаде вкус - опитайте го.

Ето 10 сока, които трябва да изясните:

1. Лайм

Малките частици, които излизат със сока при изстискване на цитрусови плодове, не само правят мътността на течността. Тези малки частици причиняват окисляване и когато сокът се окислява, вкусът му се променя. Като един от основните сокове зад бара, искате сокът ви от лайм да се задържи по -дълго, така че да не изцеждате постоянно плодове. Опитайте да направите Daiquiris с бистър и неизяснен сок от лайм - ще забележите разликата.

2. Лимон

Подобно на лайм, чистият лимонов сок бързо се окислява. Изяснете го, така че да остане свеж по -дълго с допълнителния бонус от по -ярък, по -чист вкус.

3. Грейпфрут

Изяснете сок от грейпфрут по същите причини като лимон и лайм, но освен това в Течен интелект, Арнолд обяснява, че частиците в сока също намаляват карбонизацията в газирани напитки. Сокът от грейпфрут е любим за газирани питиета, така че изяснете, за да запазите газирането на върха си. Тествайте го например в Paloma.

4. Домат

За да получите този пикантен доматен вкус без цялата тежка текстура, изяснете го. Не казваме, че изясняваме „Кървавата Мери“ (харесваме малко усещане за храна за махмурлука си), но напитките с домати са горещи в наши дни и ето как да получите вкуса, като същевременно запазите напитката си лека и чиста.

5. Диня

Сокът от диня, макар и вкусен, е пенлив и зърнест, а прясно изцеденият сок може бързо да превърне напитката ви в някаква бъркотия. Елиминирайте остатъка, който плува до върха и се събира върху стъклото, като изясните.

6. Грозде

Подобно на хубавото бяло вино, пресният гроздов сок трябва да бъде бистър. Ако притискате цялото грозде, избистрянето изчиства остатъците, които причиняват облачност. Признайте си, никой не иска пясъчен, мътен гроздов сок. Просто е странно. Изясняването е особено важно за направата на ваши собствени верджус, където искате тези чисти, тръпчиви аромати да блестят. За да премахнете танините (които причиняват този хартиен, стягащ усещане в устата) от гроздовия сок обаче, ще ви е необходим избистрящ агент, като желатин.

7. Оранжево

Представете си ясна отвертка. Ето защо. Също така, както наистина подсказахме тук, никой не обича каша в коктейлите си в наши дни.

8. Ананас

Сокът от ананас играе голяма роля в много избистрени млечни пуншове поради неговата киселинност и красивите резултати, които дава. Но в други напитки сокът от ананас направо нагоре има много текстура и жилави парченца, които, подобно на динята, плуват до върха и напояват напитката ви. Изяснете го за по -добра текстура (и красивост).

Професионален съвет: Ананасът съдържа бромелаин, което кара езика ви да започне да боли, след като ядете твърде много. Същото може да се случи и със сока. Ето метод, в който много готвачи се кълнат, за да намалят ефекта: накиснете целия си ананас в солена вода, преди да го нарежете.

9. Ягода

Разбърканите ягоди означават парчета във вашата напитка, което означава или изсмукване на парченца (или забиването им) в сламка, или ако са без слама, като се мъчите да ги вкарате в устата си. Ако искате малко вкус на ягода без мафан, избистри сока. Това ще изисква малко повече работа - опитайте изясняване на агар агар или, ако имате такова, направете го чрез центрофуга.

10. Apple

Оказва се, че пресният ябълков сок има този мътно -тен цвят. Не е толкова привлекателно - или поне сме обучени да се чувстваме по този начин, тъй като повечето комерсиално произведени ябълкови сокове са бистри. Подобно на много други, пресният ябълков сок става пенлив, мътен и зърнест - ябълките са с високо съдържание на фибри и оставят много от тях в чашата. Да, понякога мътният ябълков сок е привлекателен (като например ябълков сайдер в американски стил), но за вашите коктейли чистият сок е много по-хубав.


7 НАЙ -ДОБРИ рецепти за сок за ежедневието!

Сокоизстискването е един от най -добрите избори, които можете да направите за семейството си и за себе си. Този процес не само гарантира, че всеки от домакинството получава необходимата доза плодове и зеленчуци, но сокът също може да ви помогне да отслабнете, да излекувате тялото си и да живеете живота, който заслужавате.

Нека се изправим пред това, повечето от нас забързано влизат в кухнята си сутрин и вземат чаша кафе, за да ни помогнат да се събудим за предстоящия ден. Сокът обаче може да ви даде енергията, която търсите без химикалите в дехидратираща чаша кафе. Живите ензими и хранителни вещества в соковете хранят всяка клетка в тялото ви, като ви дават началния старт, който трябва да започнете деня с десния крак.

Тук ще разгледаме само някои от соковете, които можете да опитате да повишите жизнеността си, и да започнете да извличате максимума от здравето си!


Нашите експертни съвети как да започнете да изцеждате сок у дома

Сокът не е труден. Всъщност това е едно от най-лесните неща, които можете да направите, за да подобрите здравето си и да имате някои вкусни, лесни за приготвяне ястия у дома.

Подобно на всяка друга прищявка за здраве, която се появява на пазара, винаги има много погрешни схващания за сокоизстискването. Всеки изведнъж се превръща в експерт и вие в крайна сметка правите повече вреда, отколкото полза.

Лесно е да правите грешки, като добавяне на прекалено много плодове към вашия сок или използване на екзотични плодове, увеличавайки ненужно сметката ви за храна.

Всеки път, когато започнете нов здравен режим, винаги се уверете, че се консултирате с Вашия лекар, за да се уверите, че той ’ е безопасен за Вас. Една от най -често срещаните грешки за начинаещи е да направи прекалено много сок. Обилните количества сок могат да бъдат вредни. Уверете се, че размерът на вашата порция е препоръчителното количество от една порция.

Закръглихме нашите най -добри съвети за сокове за начинаещи, вариращи от нуждите на оборудването до типове рецепти, които трябва да опитате. Включваме лесна рецепта в долната част, която можете да използвате за първия си домашен сок.

1. Използвайте блендер за вашия план за сок

Много пъти хората си мислят, че могат да изцедят сок само ако имат фантастична сокоизстисквачка, която ще им струва заплатата през следващия месец. Сега, докато обичаме качествените сокоизстисквачки, един от най -добрите съвети за сокоизстискване у дома е, че трябва да започнете да използвате блендер.

Блендерите са много по -достъпни, така че те са добър начин да тествате водите. Надяваме се, че сокът ще ви хареса толкова много, че ще излезете и си купите сокоизстисквачка следващия месец, но може да решите, че нямате достатъчно време да прекарвате сок всеки ден. В тази ситуация закупуването на сокоизстисквачка би било голяма загуба на пари за вас.

Освен това, сокоизстискването с пасатор запазва повече от влакната на плодовете и зеленчуците във вашите рецепти за сок.

2. Започнете с прости рецепти

Един от най -големите съвети, които можем да предложим, е, че трябва да започнете с прости рецепти за сок. Способни сте да направите всичко - знаете как да нарязвате плодовете и да ги хвърляте в сокоизстисквачка - но като започнете с рецепти, които използват само три или четири съставки, съкращава времето за приготвяне и ви помага да се съсредоточите върху процеса вместо върху рецептата.

Най -добрият начин да опростите рецептите е да използвате плодове и зеленчуци, които вече сте свикнали да ядете. Ако сте в семейна обстановка, тогава използването на остатъчните плодове и зеленчуци, които са на път да изчезнат, е чудесен начин да намалите разхищението и да го направите прости.

  • Простите рецепти ще бъдат по -евтини от по -сложните рецепти с екзотични съставки
  • Колкото по -малки са неприятностите, толкова по -вероятно е да се придържате към тях
  • Изследването на прости съставки, като най -добрите ябълки за сок, ще увеличи потенциала на вашите съставки.
  • Използвайте Garden Fresh Super Juice в дни, когато не сте в настроение за подготовка

3. Намерете рецепти с лесни за придобиване съставки

Имаме няколко невероятни рецепти, които включват алое вера, бодлива круша и различни други екзотични плодове и зеленчуци. Струва си да опитате в даден момент, но когато започнете за първи път, най-добре е да използвате прости, лесни за намиране съставки като ябълки, краставици, спанак и зеле. Тези артикули могат да бъдат закупени от почти всеки магазин за хранителни стоки, което означава по -малко стрес.

4. Започнете само с органични съставки

Много пъти хората си мислят, че органичното не е толкова важно. Неорганичните продукти обаче могат да бъдат заредени с пестициди, остатъци от торове на петролна основа и ГМО.

Така че, като започнете със сокоизстискването, преминете към биологично, за да не загубите ползите от сока за здравето. Ще похарчите малко повече пари в предната част, но изплащането-по-дълъг и здравословен живот-си заслужава.

Най-добрите места за намиране на биологични продукти ще бъдат в уважавани магазини, които вярват в честната търговия и здравословния начин на живот, като пазарите на фермери-въпреки че винаги трябва да проверявате, че продуктите са сертифицирани като биологични. Местните магазини за хранителни стоки също са чудесен източник на висококачествени, местни биологични продукти.

5. Въведете отново пулпата във вашите рецепти

След като започнете да използвате сокоизстисквачка, съдържанието на фибри във вашите рецепти за сок ще намалее значително. Това означава, че пропускате някои от ползите за здравето на съставките, които използвате.

Нашите най -добри съвети за сок за това: Можете да вземете част от пулпата, извлечена от сокоизстисквачката, и да я разбъркате в сока си. Или, още по -добре, смесете сока си и запазете фибрите.

6. Купувайте продуктите си пресни на всеки няколко дни

Друг от най -важните ни съвети за сокоизстискване е следният: купувайте продуктите си пресни през ден или около ден.

Може да изглежда малко прекалено - знаем, че сте заети - но редовното получаване на пресни продукти помага за намаляване на развалянето на храната. Освен това, колкото по -свежи са вашите съставки, толкова по -вкусни са вашите рецепти. Печеливш-печеливш.

Планирайте своя диетичен план за сок в неделя, като очертаете всяка съставка, от която се нуждаете за всяка рецепта, и разделете списъка на дни за вашите пътувания до хранителни стоки.

7. Никога не съхранявайте сока по -дълго от час

Това може да изглежда прекалено, но това е една от най -важните части на сокоизстискването. Когато сокът се остави твърде дълго след извличането, бактериите растат. Тази бактерия може да причини различни хранителни заболявания, които могат да доведат до сериозни рискове за здравето.

Вашият домашен сок, макар и страхотен, не е пастьоризиран. Това означава, че сте уязвими.

Ако не обичате сокове със стайна температура, можете да решите този проблем, като смесите малко лед. Можете също така да охладите съставките преди изцеждане, за да избегнете необходимостта да пиете сок със стайна температура.

Ако проблемът ви с пиенето веднага е, че нямате достатъчно, за да си приготвите сутрешната чаша, опитайте тези опции:

  • След като сте направили своя план за сок за седмицата, разделете продуктите си на раздели.
  • Използвайте няколко хартиени торбички или пластмасови контейнери, за да отделите съставките за всяко сочно ястие, така че да са готови за работа веднага щом се събудите.
  • Етикетирайте всяка опаковка по хранене и ден.
  • Уверете се, че използвате рецепти, които изискват минимално време за подготовка.

8. Използвайте междусезонни съставки

Когато е възможно, изберете рецепти, които използват сезонни плодове и зеленчуци за изцеждане на сок. Продуктите през сезона са по-добри за околната среда, вашето здраве и местната икономика. Можете да закупите тези плодове и зеленчуци и да ги замразите за употреба по -късно през годината.

Не знаете ли кои плодове са през сезона? Не се притеснявайте, можете без усилие да търсите в интернет, за да разберете какви са плодовете и зеленчуците през сезона. Можете също да ги забележите на пазара, когато пазарувате. Обикновено те са най -евтините продукти. Често можете да намерите супер магазини, предлагащи сезонни зеленчуци.

Купуването на сезонни продукти е полезно не само за вашия портфейл, но и за вашето здраве. Сезонните зеленчуци и плодове имат много по -добър вкус, когато се берат в разцвета на силите си. Те са хранително по -добри от извън сезона.


Сок с плодови сокове

Ябълков сок

Една ябълка на ден държи лекаря далеч, е старата поговорка, която все още е вярна. В допълнение към детоксикацията, ябълковият сок подпомага храносмилането, без да нарушава нивата на киселинност в стомаха, и в същото време помага за намаляване на нивата на холестерола.

Джинджифилов сок

Ако искате да стимулирате метаболизма си, не търсете повече. Сокът от джинджифил улеснява храносмилането, докато детоксикира. И така, това е чудесен начин да подобрите редовността, докато отслабвате!

Лимонов сок

Лимоновият сок е едно от чудесата на природата и често се пренебрегва от толкова много. Той има много лечебни свойства, известен е като естествен детоксикатор, който намалява холестерола и лекува храносмилателни проблеми, включително диария. Въпреки че е киселинен y, в тялото е алкален. Повечето хора днес, благодарение на хранителните си навици, се хранят с кисела диета, която е вредна за здравето им. Те трябва да повишат нивата на алкалност и само един лимон на ден може да помогне.

Плодове и грозде

Зърната работят усилено в борбата със свободните радикали, които причиняват болести. Гроздето е чудесно за почистване на кръвта. В комбинация сокът с плодове и грозде допълнително ще подобри кръвообращението и ще помогне при хипертония.


Рецепти за сок: 7-дневен план

Ръководство за рецепти за сок, които можете да следвате през седмицата: този 7-дневен план за сок ви дава разнообразие от цветове, хранителни вещества и съставки.

Преди рецептите, нека първо говорим за препятствията, които може да се наложи да преодолеете, ако не ’t сок, колкото искате ’d искате.

Как да накарате себе си да правите повече сокове

Смятате ли, че сокоизстисквачката е отпадък? Идентифицирате ли се с тази верига от събития?

Закупуване на сокоизстисквачка супер ентусиазирано,  
Сока 3 поредни дни, ентусиазмът намалява с всяка употреба,
Оставете сокоизстисквачката да избледнее на кухненския плот, докато уредът започне да събира прах,
Поставянето на сокоизстисквачката в далечния ъгъл на складовото помещение извън обсега на ежедневието,
Забравяйки сокоизстисквачката за вечността.

Мнозина, които познавам, преминаха през този цикъл.

Отказ от сокоизстискване: Защо това се случва?

Това обикновено е една от следните причини:

Не обичате суровите сокове

Получихте сокоизстисквачката като част от новогодишна резолюция или план за диета и не можете да поддържате дисциплината да правите нещо, което не ви харесва.

Това са твърде много усилия за малка възвръщаемост

Прекарвате дълго време в рязане и обезкостяване на плодове и зеленчуци, а след това още в почистване на сокоизстисквачката. Самият сок се поглъща за секунди. Ето защо смятате, че възвръщаемостта на инвестициите при изцеждане (плодове на труда, да кажем) не прави начинанието печелившо.

Нямате време

Водите прибързан живот и имате едва минути, за да си приготвите ястия. Сокоизстискването е лукс, който не можеш да си позволиш.

Отстранете тесните места!

Можете да предприемете лесни действия, за да направите сокането интересно и лесно за вас.

Адаптирайте рецептите за сок към ВАШИЯ вкус

Чувам ви, ако кажете, че не обичате спанак и зеле в сока си. И аз не съм голям фен. Моят трик е да вложа малко от това, което не харесвам в това, което харесвам.

Не харесвате зеле? Намажете го с портокалов сок.

Не харесвате ли цвекло? Сложете малко в сок от диня.

Не обичате ли спанак? Добавете само няколко листа към сока от мента.

Експериментирайте и скоро ще откриете кое работи за вас и какво не. Рецептите за сок, които споделям по-долу, са всички мои най-обичани сокове. Надявам се и вие да им се насладите.

Инвестирайте в спестяваща време сокоизстисквачка

В днешно време има много удобни сокоизстисквачки и ако старият ви е труден за работа и се почиства трудно, предлагам да си вземете нов.

Потърсих тези функции в сокоизстисквачката:

  • широк улей – трябва да могат да приемат цели плодове и зеленчуци без предварително нарязване
  • максимално извличане – остатъците трябва да са твърди, сокът трябва да е в чашата ви
  • бързо почистващи се части – усилията след изцеждане трябва да бъдат минимални
  • безопасност – не трябва да работи, ако е сглобен погрешно, не трябва да се нагрява твърде бързо и т.н.
  • добро за окото – да, наричай ме плитко

Направете & quotjuicing box & quot

За да спестите време в забързаната сутрин, приберете „кутията за коктейли“ в хладилника предната вечер. Или опаковайте няколко кутии през уикенда. Няма повече мътни очи, чудейки се какво да изцедите, след което да се откажете от идеята, защото нямате ценно сутрешно време да обелите нещата или да напрегнете мозъка си за творческо вдъхновение.

Когато ви потрябва, отворете кутията за изцеждане, пуснете съдържанието в сокоизстисквачката и пригответе сока за секунди.

Ето любимата проба от моя хладилник:

А сега за плана за сокоизстискване за 7 дни (от понеделник до неделя).

7-дневен план за сок

Планът ви дава две или три ключови съставки, които да поставите във всеки сок, и#8211 можете да го украсите с други съставки. Тире кала намак (черна сол) или изстискване на лайм могат да направят чудеса като подобрители на вкуса.

Този план следва подхода & quoteat the rainbow & quot –, който се опитва да балансира червеното и зеленото, жълтото и лилавото през седмицата, така че да получите широк спектър на хранителна стойност със сокове.

Кликнете върху заглавието или снимката, за да ви отведе до подробностите за рецептата.

ДЕН 1: Понеделник Монетен двор Сок от мента от краставица

Ново начало – точно толкова, че да започнете с мента, което също означава ‘ново ’. Със сок от ябълки и краставици като основа.

ДЕН 2: Рубинен вторник Сок от нар от цвекло от диня

Пристъп от червено и мегадоза от витамини и минерали и сок от нар от цвекло от нар.

3 ДЕН: Тропическа сряда Сок от ананас от грейпфрут

Тропическа красота. Сок от ананас от грейпфрут, с пресни билки и печен кимион.

ДЕН 4: Herby четвъртък Сок от мента от краставица и кориандър

Зелен сок, натоварен с добротата на кориандър, мента и краставица. Изстискване на лайм, малко мед. Лесно за талията –, както и за портфейла.

ДЕН 5: Черен петък Сок от босилек от гроздово цвекло

Гроздето, цвеклото, босилекът – всеки е съкровищница от хранителни вещества – заедно произвеждат дълбоко оцветен, подобряващ здравето сок с лечебни свойства.

ДЕН 6: Събота Ap-pear-ance Pear Mint Ginger Juice

The weekend makes an appearance – welcome it with a sweet, aromatic pears in juice. Fortified with fresh mint and ginger.

Day 7: Sunday Sunshine Melon Orange Ginger Juice

In yellow-amber hues of happy sunshine, melon orange juice is as much a delight to the eye as it is to your health.

Бележки:

A few things to keep in mind while you follow this 7-day juicing plan.

The juicing recipes under this 7-day plan use more fruit than vegetables. If you are juicing to lose weight, you might want to shift from ingredients with high natural sugar (e.g. pomegranate, beetroot) to those with low natural sugar (e.g. cucumber, spinach). Check with your nutritionist for your specific dietary needs.

Juicing removes much of the fibre from fruits and vegetables, and it’s said that that makes it less healthy than raw fruit. I see some things in favor of juice over raw fruit, though.

(i) You can consume more of something juiced than raw. You might not eat 3 carrots at a time, but you can drink the juice of 3 carrots in one go.

(ii) You can add small quantities of an ingredient to your juice that you wouldn’t touch raw. You might not like raw broccoli but you wouldn’t know it if you mixed a little into fruit juice.


Гледай видеото: YOUNGSTA CPT - DALA WAT JY MOET REACTION (Декември 2021).