Нови рецепти

Хляб от карфиол

Хляб от карфиол

Почистете листата, нарежете букетите и ги сварете във вода с малко сол.

След като заври, го поставете в цедка, за да се отцеди добре водата.

Пригответе състава от 3 яйца, малко брашно и смес от сол, докато получите хомогенен състав.

Подправете парчетата карфиол с малко черен пипер и сол.

Взимаме тиган и слагаме масло в него, за да го загрее.

Прекарайте парчетата карфиол през състава от яйца и брашно и ги оставете да се запържат.

Оставете ги малко от едната страна и ги обърнете, докато се запържат равномерно от всички страни.

След като се запържат, ги извадете върху чиния, покрита с кухненска хартия.

Може да се сервира студено или горещо.